笋瓜是西葫芦吗怎么炒,西葫芦和笋瓜是一个吗

笋瓜和西葫芦区别吗

西葫芦和笋瓜是两种完全不同的果蔬，它们的区别非常明显，西葫芦看起来更细更长，笋瓜更大更圆。西葫芦的果梗有这明显的棱槽，笋瓜的果梗是圆柱形并且没有棱槽。

西葫芦和笋瓜是一个吗

1、不是，笋瓜和西葫芦虽然都是葫芦科南瓜属的物种，长相也很相似，但其实两者还是有差别的，并不是同一种蔬菜。茎不同 茎其实就是果梗，笋瓜的果梗是圆柱形，表面没有棱槽，和果实接触的部位也不明显扩大。

2、一，西葫芦和笋瓜不是一个 西葫芦和笋瓜是两种不同的果蔬，虽然特们都是葫芦科南瓜属植物，但他们的区别还是非常大的。西葫芦是原产自北美洲的一种蔓生草本植物，笋瓜是原产自印度的一种蔓生藤本植物。

3、不是。根据查询耕种帮种植网显示，西葫芦和笋瓜是两种不同的果蔬，虽然特们都是葫芦科南瓜属植物，但他们的区别还是非常大的。西葫芦是原产自北美洲的一种蔓生草本植物，笋瓜是原产自印度的一种蔓生藤本植物。

4、笋瓜不是西葫芦。区别为：生长习性不同、形态不同、分布不同。生长习性不同 笋瓜：笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。

笋瓜的做法

笋瓜洗净切片。油加热到八成，放入葱段和干辣椒炒出香味。然后放入切好的笋瓜爆炒。放入盐和鸡精，炒至软烂即可。装盘盛出。

食材：黄笋瓜半个、西红柿2个、植物油适量、食盐适量、生抽适量、十三香适量、鸡精适量、青椒适量。准备一个黄笋瓜，去皮，切开，去掉里面的瓤。一半的黄笋瓜切成薄片，另一半用保鲜膜包好，下一餐再吃。

笋瓜的做法有：凉拌笋瓜、笋瓜炒肉、清炒笋瓜、笋瓜炒鸡蛋等。现将笋瓜炒肉的做法介绍如下：主料：瘦肉200克、笋瓜200克、红辣椒1个、蒜瓣6瓣、辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油10毫升、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。

做法 预热上火烧烤器（broiler）。烤盘上铺铝箔纸。大锅内放水，加入少许盐，煮沸。放入笋瓜，汆烫5分钟，至嫩软。沥干用冷水冲洗。笋瓜纵向对切，挖出中间瓜肉，留下约0.8厘米厚外壳。

做法如下：准备好切好的笋瓜片和青椒，(笋瓜可按自己的喜好切成喜欢的形状)。把红干辣椒，切好待用。锅内倒入油，待微热。待微热，把干辣椒放入锅里，炸锅。炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去。

导语：笋瓜是一种还未成熟的西葫芦，在它还来不及长成英国人喜爱的巨形蔬菜前就采摘下来。

清朝笋瓜是怎样烹饪的呢?

1、清炒笋瓜怎样烹饪？如果想做好一个笋瓜，小编建议首先要将笋瓜洗干净，然后切成片状，这样的话才能够将它放入锅中，在清炒笋瓜的时候不要给太多的油，不然的话也会影响口感。

2、把笋瓜对半切开，用刮刀刮去里面的瓜瓤，在切成合适的片状，不用太厚，也不要太薄，适中就好，如果切的太薄很容易就会炒烂，如果切的太厚不容易炒熟。

3、更先早上去超市或是是农贸市场，选择容貌成色好的笋瓜，一定要新鲜，新鲜的吃的时候口味也是更好的，也有便是辣椒也是要新颖的辣椒。将笋瓜辣椒清理整洁，笋瓜切成片，辣椒切完预留就可以了。

4、准备好食材那是必不可少的，那怎么挑选食材呢。首先早起去超市或者是菜市场，挑选外貌品相好的笋瓜，一定要新鲜，新鲜的吃起来口感也是更佳的，还有就是辣椒也是要新鲜的辣椒。

笋瓜与西葫芦的区别

1、笋瓜和西葫芦的区别如下：外观不同：首先西葫芦和笋瓜的外观存在差异，西葫芦看起来更细更长，而笋瓜看起来更大更圆。另外，它们表皮的颜色以及花纹都存在不同。

2、西葫芦和笋瓜是两种完全不同的果蔬，它们的区别非常明显，西葫芦看起来更细更长，笋瓜更大更圆。西葫芦的果梗有这明显的棱槽，笋瓜的果梗是圆柱形并且没有棱槽。

3、两者的区别在于外观、口感。外观：笋瓜的外观长得像黄瓜，但略微粗壮，表面有一些疙瘩。西葫芦则外观更接近于青瓜，通常比笋瓜更细长且光滑。口感：笋瓜的口感脆嫩，汁水较多，而且带有一些瓜果的香气。

4、笋瓜和西葫芦最直接的区分 *** 就是看果梗，也就是瓜果的茎，笋瓜的果梗是圆柱形，表面没有棱槽，和果实接触的部位也不明显扩大。 而西葫芦的果梗表面有明显的棱槽，但它和果实接触的部位也不明显扩大，至多是轻微变粗。

5、二者的区别 分布范围西葫芦原产北美洲南部，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍，中国各地也均有栽培。而笋瓜起源于南美洲的玻利维亚、智利及阿根廷等国，已播种到世界各地。

6、形态特征不同。笋瓜一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形，叶面深绿色，叶背浅绿色。卷须粗壮，通常多歧，疏被短刚毛。

怎么区分笋瓜和西葫芦,笋瓜怎么吃

1、但这两种植物果实在果梗上是有明显区别的，笋瓜的果梗有很多凸起的棱，而且质地比较硬，越接近过10月初而西葫芦的果梗没有突出的棱存在，它整体比较细。

2、笋瓜和西葫芦最直接的区分 *** 就是看果梗，也就是瓜果的茎，笋瓜的果梗是圆柱形，表面没有棱槽，和果实接触的部位也不明显扩大。 而西葫芦的果梗表面有明显的棱槽，但它和果实接触的部位也不明显扩大，至多是轻微变粗。

3、笋瓜和西葫芦虽然都属于葫芦科植物，但是它们的形态、口感和营养成分都有所不同。

4、西葫芦和笋瓜是两种完全不同的果蔬，它们的区别非常明显，西葫芦看起来更细更长，笋瓜更大更圆。西葫芦的果梗有这明显的棱槽，笋瓜的果梗是圆柱形并且没有棱槽。

5、形态不同，笋瓜叶柄呈圆柱形，长15-20厘米，叶片为肾形或圆肾形；而西葫芦叶柄粗壮，长6-9厘米，叶片呈三角形或卵状三角形，边缘有不规则的锐齿。

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