野菜蒸馒头怎么做的好吃,柔软有韧性,还有鼠曲草特有的清香,鼠曲草馒头怎么做?

美味野菜包子,你知道要如何做味道绝美呢?

1、准备用料：五花肉馅500克、野菜300克、葱姜蒜碎共30克、葱伴侣酱60克、酱油20克、盐适量、胡椒粉5克、十三香包子粉15克、自发面粉适量800克。面用温水揉好，盖上保鲜膜发40分钟。

柔软有韧性,还有鼠曲草特有的清香,鼠曲草馒头怎么做?

1、食材明细：鼠曲草1斤、水磨糯米粉400g、澄粉120g、猪油20g、糖60g、水适量、蛋黄16个、肉松360g、猪油60g－80g。鼠曲草入水焯水后加水煮开，打成汁。

2、第一步：将采摘回来的鼠曲草清洗干净，然后起锅加入清水煮沸，水开之后将清洗干净的鼠曲草放入锅中焯水，将鼠曲草煮熟煮软。

3、鼠曲草的做法与吃法将鼠曲草洗净，开水略烫千万别煮，煮了就烂了，用料理机打成泥糊挤出鼠曲草的汁水与少量的鼠曲草干泥糊一起，和入面中也可将鼠曲草切小切细至碎末后直接和面揉成光滑的面团，用布盖。

4、鼠曲草做青团的具体步骤如下：鼠曲草先把老根，黄叶，杂草摘掉，然后清洗干净。水开之后，把鼠曲草放进来，煮至变色，捞出来过凉水。放进破壁机，分次少量的加水，机器能运转就行，打碎了就可以。

野菜的吃法

1、野菜是一种自然生长的蔬菜，味道多样，且营养价值很高。以下是一些常见的野菜美味吃法： 蒜薹炒鸡蛋：先将洗净的蒜薹切成小段，炒熟鸡蛋后加入蒜薹翻炒，加入适量盐即可。

2、各种野菜的吃法：野荠菜 荠菜豆腐羹：嫩豆腐200克、荠菜100克、胡萝卜25克、水发蘑菇25克、熟竹笋25克、水面筋50克、精盐、味精、姜末、湿淀粉、鲜汤、麻油、生油各适量。

3、在阳澄湖边的几处空地寻觅到了6种野菜，虽然花很多时间挑拣不过能吃上一顿野菜家宴还是很开心的下面分享一些做法，再附上实用的保存方法。

怎么做好吃,蒲公英野菜馍馍的家常做法

1、蒲公英野菜怎么吃蒲公英野菜怎么做好吃蒸蒲公英食材：面粉、蒲公英、齐菜、盐、蒜泥、味精、香油。做法：首先把蒲公英野菜清洗干净，简单的把它切一下，切好之后晾干一下水分，加盐，然后加入面粉。

2、蒲公英可以生吃，也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用。春季正值采摘蒲公英的时间，可以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。

3、蒲公英饼的做法 用料：蒲公英150克，面粉40克，鸡蛋1个，盐1/4小勺，胡椒粉1/2小勺，水20克 蒲公英洗净切碎，备用。鸡蛋磕入碗中，加入盐，搅打均匀。一边搅拌，一边加入面粉，搅拌均匀。

4、做法：将蒲公英洗净，沥干水分。鸡蛋打散备用。将锅烧热，加入适量的油。将蒲公英放入锅中，翻炒至变软。加入鸡蛋液，用铲子不断翻炒。等鸡蛋熟透后，加入适量的盐调味即可。

5、方法/步骤 由于到处都是蒲公英，所以蒲公英的原料很好找。到外边挖取适量的蒲公英，一定要保留蒲公英的根部，因为根部才是药效的所在。然后把挖出的蒲公英清洗干净，然后上蒸个2到3分钟。

6、蒸蒲公英 食材 蒲公英适量、面粉2勺半、花生油适量、盐适量、小米椒一个。做法 蒲公英洗净，切成二指段。适量花生油拌匀。2勺半面粉，拌均匀。上屉大火蒸4分钟。蒸好的蒲公英，撒适量盐簸匀。

蒸野菜的制作步骤

步骤一：面条菜择去根部和黄叶，冲洗干净，控干水分。大葱切末，炒锅烧热后放油，小火煸炒葱末至微黄关火，油的余温还会把葱末炸的更干，这时候葱油很香，如果开始就炸至琥珀色，就会发苦了。

将山野菜洗净，切成2寸左右的段备用。葱白、胡萝卜切细丝、蒜捣成蒜泥备用。锅中做水，水开后下入山野菜、胡萝卜丝氽熟后捞入清水中泡凉备用。将蒜泥加入少许清水后与调料搅拌均匀制成调料汁备用。

蒸野菜的做法步骤 ：1榆树钱洗净、控水。2撒上面粉拌匀，我嫌多拌不匀，分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的 3撒上面粉拌匀，我嫌多拌不匀，分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的。

清明后,该吃这“野草”,鲜嫩营养高,蒸成馒头,比大鱼大肉都香

1、用手揉成光滑的面团，多揉几分钟，这样蒸出来的馒头才筋道，千万不要偷懒。面团揉好后盖上盖子，放在温暖的地方发酵1小时，变成2倍大就可以了。用手戳个洞，不回弹就行了。

2、第一种野菜：蕨菜在农村长大的人应该都知道，现在这个季节，漫山遍野都能看到蕨菜的身影。蕨菜又称长寿菜，含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪等成分，口感清香滑润、鲜嫩爽脆，做成凉拌蕨菜很多人都爱吃。

3、第在我们农村山麻楂菜白吃法多种多样，炒着吃、凉拌吃、包着吃 。

4、品尝马兰头，要采摘株头最嫩的茎叶，简单洗净后焯烫一下，凉拌即可品尝，品尝着马兰头的特殊香味，淡淡的菊香，细嚼慢咽，唇齿留香。

5、日后大家若是碰到，一定要挖一些尝尝，是清新的美味呢，大鱼大肉后，可以解腻清肠，好吃还有益健康。

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