豇豆炒什么呢*吃家常菜,请介绍下豇豆炒虾仁的经典做法?

豇豆怎么做菜好吃啊?

豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。

请介绍下豇豆炒虾仁的经典做法?

1、将豆角掐成5公分一段，焯水待用。 将煮熟的虾去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。 炒出香味后，下豆角一起，加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。 起锅前加点鸡精调味就好了。

2、原料准备：豇豆300g，干虾仁300g，食盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量。将豆角掐成5公分一段，焯水待用。将干虾仁去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。

3、将虾仁去壳去筋后，在热油锅中和姜蒜一起爆香，再将焯过水的豇豆倒进来一起炒，加入盐、生抽和料酒再翻炒一会儿，炒熟即可出锅。

4、豇豆 请点击输入图片描述 虾仁 调料 食盐 鸡精 姜 蒜 料酒 生抽 虾仁炒豆角的做法 将豆角掐成5公分一段，焯水待用。请点击输入图片描述 将煮熟的虾去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。

5、虾仁去皮、去肠泥备用。 豇豆去除两端，洗净后焯水备用。 热锅凉油，加入姜蒜爆香。 加入虾仁翻炒至变色。 加入焯水豇豆，翻炒均匀。 最后加入盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。

6、原料：虾仁若干、豌豆若干、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量。虾仁洗净去掉虾线，加入盐、料酒腌制半小时。青豆洗干净，下油锅炒，加少许水焖煮片刻。

豇豆怎么烧好吃

1、)锅烧热倒入油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈搅拌着炒，炒好后从锅中盛出备用。

2、具体做法如下：将猪肉切碎，加入料酒和鸡粉，腌制10分钟，洗净豇豆，切成3cm左右的段备用，葱、姜、蒜切碎，锅中放油烧至七成热，用豇豆，炸至有皱纹时捞出，沥干油备用，锅中留少许油，放入花椒、葱、姜、蒜。

3、（1）足够大的锅或者容器中，加入大概可以没过豇豆的水量，加入辅料：花椒，香叶，桂皮，八角，干红尖椒，以及一大勺盐，大火烧至水滚开沸腾2分钟后，关火晾凉。

干豇豆炒la肉怎么做?

首先把豇豆干提前浸泡一小时，感觉泡软了然后清洗几次直到水质变清捞起来沥水备用。洗干净的豇豆干冷水下锅，水开后煮上20分钟，这样煮出来的豇豆不发硬而且入味。

干豇豆炒腊肉怎么做 做法：腊肉热水洗净下锅煮至筷子可以插进去捞出放凉切片备用。干豇豆提前泡软，锅中加水放进去煮熟捞出切段备用。所需调料及准备：干辣椒切小段，蒜切片，老姜切丝，小葱切段，盐，鸡精。

先把豇豆干洗净，然后用温水浸软，跟腊肉一起，放入蒸锅蒸熟。然后取出腊肉切片，豇豆干切段。辅料改刀处理。热锅凉油，把蒜片爆香。放入香芹，香蒜白，红萝卜，青椒炒制断生。

豇豆怎么炒好吃又简单

长豇豆洗干净切末，装盘晾一下。新鲜虾仁洗净后，用纸吸干水。锅内入油，下去滑一下，不要时间长，后面还要炒。虾炒出的水倒掉。叉烧肉切成小丁。

准备： 猪肉洗净剁细，加少许鸡精、酱油、胡椒粉、水、一勺红薯粉揉匀腌制十分钟备用。 姜蒜小米辣切碎、豇豆切丁、蒜苗切段备用。 做法： 起锅烧油，下入肉末炒制变色。

把豇豆角摘洗干净改刀切成和手指头一边长的段、尖椒用刀拍一下，然后改刀也切成和手指头一边长的段，然后装盘备用。把大蒜切成片、小米辣切成圈，一起放入盘子里，同时放入一勺豆豉备用。

干煸豇豆 食材准备豇豆洗净切长段；干辣椒斜着剪长段；准备葱花、蒜片、姜丝。

大家好我是飞哥，腊肉炒豇豆是许多人喜欢吃的一道美食，怎样做出来腊肉不咸，豇豆不硬，需要技巧。今天就来介绍一下此道干豇豆炒腊肉的方法与大家分享。

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