醪糟鸡蛋糕的做法家常简单,家常醪糟怎么吃的做法

醪糟鸡蛋的做法?

1、鸡蛋磕入碗里用筷子打散成蛋液。锅里加清水烧开下入汤圆煮到汤圆全部浮起来。倒入醪糟再次煮开后淋入鸡蛋液成棉絮状，放入提前泡好的枸杞、白糖，搅动关火。

家常醪糟怎么吃的做法

醪糟荷包蛋 （1）材料：凉水若干，醪糟，甜酒，白糖，鸡蛋1个。（2）倒入凉水若干，水开后，放入醪糟和甜酒，不能煮时间太长。（3）准备点白糖，准备个鸡蛋。（4）鸡蛋成束后，根据你自己的口感来关火。

将猪肉切成大块后焯水，葱姜蒜洗净后切成段，放入炖盅中，加入适量的醪糟和其它调料，慢火炖约3小时，肉烂汁浓，入口即化。这道菜口感丰富，色香味俱佳，是一道让人馋涎欲滴的下饭菜。

直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。热饮：取适量醪糟，加适量开水，加入沙棘（或枸杞）等直接热饮，或白糖搅拌冷却即可饮用。

（1）热饮：取适量醪糟，加适量开水，加入沙棘（或枸杞）等直接热饮，或白糖搅拌冷却即可饮用，真是爽。（2）冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。

鸡蛋羹、酒酿鸡蛋、鸡蛋布丁制作方法

在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用 荷包蛋 材料：鸡蛋1个或数个、酱油、糖适量。

准备三个鸡蛋。先准备一个大一点的碗，接下来将咱们准备好的三个鸡蛋全部打入到这个碗中，接下来用筷子将它充分搅散，搅散之后先放到一旁。

具体做法如下：鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散 加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉，再次充分打散、打匀。

家常鸡蛋羹制作方法步骤：步骤一：烧锅开水。鸡蛋找一个容器打散，*是带刻度的量杯或者带花纹的碗，容易估算蛋液体积。步骤二：加入5-2倍体积的温开水，必须是烧开过的水，热一点也没关系。

牛奶鸡蛋布丁的做法一：材料：鸡蛋2个，纯牛奶1盒，白砂糖适量 做法：把两个鸡蛋打好备用。把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热，比如微波炉，注意要用可微波的碗。

鸡蛋羹的制作方法和步骤如下：主料：鸡蛋2个。辅料：水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。步骤：打两个鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。加适量水搅匀，加盐。用漏勺过滤蛋筋和浮沫。

酒酿蛋怎么做?酒酿蛋的做法

醪糟鸡蛋的做法是，首先，将姜切片，鸡蛋搅散。锅中加入清水，放入红糖，姜片。大火煮开后倒入鸡蛋，放入醪糟即可出锅食用。醪糟鸡蛋，又称酒酿蛋，是广西人传统的小吃，在南方地区尤为流行。

酒酿蛋的制作方法如下：锅中下乱樱一点水，先将枸杞放入煮至水变色，打入鸡蛋，用勺搅拌至鸡蛋熟了。鸡蛋花要搅匀，不要搅成鸡蛋糊。将煮好的鸡蛋花倒入盛有三大勺酒酿的碗中，搅拌即可食用。

做法 在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。 将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。 贴士 鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。 功能 月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。

鸡蛋牛奶醪糟的做法

1、具体步骤：起锅倒入牛奶，烧至微微冒烟转小火。倒入醪糟，顺时针搅拌。少许搅拌后，放入枸杞、葡萄干，小火煮1分钟。倒入鸡蛋，慢慢搅拌至蛋熟，关火。碗中放入核桃仁、花生碎，糖。再倒入牛奶醪糟。

2、起锅，倒入250ml牛奶，大火将其烧至微微冒烟且快要煮沸时转小火（牛奶不需要煮沸）。放入2勺醪糟，顺时针方向慢慢搅拌。

3、主料：纯牛奶2盒，鸡蛋2个，醪糟2勺 辅料：核桃碎适量，花生碎适量，葡萄干适量，枸杞适量，黑芝麻适量，白芝麻适量 将所有需要的食材准备好备用。生花生去皮 ，水煮3分钟，这样做等下炒的时候不容易糊。

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