三文鱼拌马兰头的做法,马兰*吃的4种做法是什么?

“马兰头”应该要如何做才吃出美食味道?

马兰头用清水浸泡30分钟，洗净 锅里水开，放些油，放下马兰头焯熟捞出，用凉水过凉，捞出切碎 鸡蛋磕入碗内，加料酒，葱花打匀，用油炒熟，铲碎，放入马兰头，加盐，鸡精，搅拌均匀即可。

马兰*吃的4种做法是什么?

1、清炒马兰头 材料：马兰头、蒜头、食用油、麻油、白糖、盐、味精各适量。做法：蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。

2、马兰头鸡蛋饼 材料：鸡蛋五个，马兰头适量，干百合几朵，盐少许。做法：鸡蛋加盐和黄酒打匀。马兰头洗净后，粗切，百合花用清水泡开。将马兰头和百合花放入蛋液，加少盐调味。

3、将切好的马兰头放入盘中，加入调好的腐乳汁，吃时拌匀即可。马兰头虾皮拌香干 食材 马兰头250克、香干3块、虾皮适量、盐适量、麻油1勺、白糖少许。做法 水烧开，加少许的盐，香干烫十几秒。

凉拌马兰头怎么做?

把马兰头洗干净。锅中烧开水煮熟马兰头。捞出挤开水分，在撕开。把花椒油生抽米醋蒜等依次放入。拌匀。

在凉开水里捞起马兰头，并用手挤干水，再打散，然后切成小段或碎粒（按自己喜好）。请点击输入图片描述 8 把切碎后的马兰头和香干粒放在一起，放入精盐、香油、鸡精、白糖，拌匀，就行啦。

马兰头腐叶摘掉，清洗干净。用沥水篮沥一下水分， 烧一锅开水，沸腾状态，水里面可以加几滴芝麻香油。 将马兰头放进去绰水。马兰头绰水的时间是很短的。水再次沸腾起来，再过30秒就可以了。

凉拌马兰一：马兰头，香干，盐，香油，糖各适量。马兰头择掉老根。煮开一锅水，放入马兰头煮约2分钟捞出，浸在冷水里几分钟后捞出，攥干水分备用。不过别攥得太干了，有一点湿润的感觉更容易入味，口感更好。

用料：马兰头250g、香豆腐干2块、盐1茶匙、糖1/2大勺、生抽1勺、五香粉少许、芝麻油（香油）2大勺。马兰头洗净，沥干水分。香干洗净切条，开水中烫一下后切末备用。

（1）马兰头洗干净。（2）将马兰头放锅里煮开，变软即成。（3）马兰头捞出沥水装盘。（4）制作调料：2勺鲜酱油、2勺香油、1勺白醋、1勺白糖、1勺剁椒。（5）将调料倒入拌匀，剁椒是咸的，不够咸加少些盐。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除