1、下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法:首先,我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水,将五花肉放进锅里,加入葱姜以及料酒开大火烧开。
1、主料:牛肉2斤 调料:葱适量、姜适量、八角2瓣、甜面酱50克、白糖少许。牛肉洗净,整块儿用清水煮至8成熟。将熟牛肉切约5厘米长,3厘米宽的长方块。
2、葱姜蒜切好。土豆胡萝卜去皮滚刀切。牛肉切小块,放入冷水中。加盐泡30分钟,之后反复清洗。锅中不加油倒入牛肉,炒至变色将水倒出,炒至微黄盛出。
3、黄焖牛肉最正宗的做法如下:材料/工具:牛腩600克、八角3个、料酒50克、盐半茶匙、油50克、草果3克、茴香籽2克、山黄皮2克、红豆蔻2克、桂皮1条、香叶5片、生姜片2片、酱油50克、锅、汤袋。
4、第一步牛腩切片泡冷水两小时排鲜血。捞起来后冷水入锅,炖制时间比较长。烧开后转小火炖两小时,走红收汤就可以!制成品。
牛肉*配菜一览表:土豆炖牛肉、洋葱炒牛肉、芹菜炒牛肉、萝卜炖牛肉、牛肉炒芥蓝。土豆炖牛肉 牛肉的做法有不少,用土豆和牛肉一起炖,是一道中国普通百姓家庭餐桌上的常见菜品。
牛肉炒:青椒、芹菜、芥兰、西葫芦、土豆等都很好吃。青椒牛柳 牛肉切长条,放白糖,少许生粉,生抽,料酒,一汤匙清水拌匀,腌制一会。姜蒜葱切末。往腌制好的牛肉里加一汤匙油,准备开始炒。
青椒炒牛肉是一道非常经典的家常菜,不仅简单易做,而且味道鲜美。使用青椒炒牛肉时,可以选择切成丝状或者秋葵块状,让食材更加美观。调味时,尽量少使用盐,多添加一些生抽等酱油类的调味料,使菜肴更加有滋味。
牛肉可以和胡萝卜、芹菜、土豆、西红柿、蒜苗一起炒。
学校食堂每天一菜,一周不重样 超人气甜辣味炸鸡 食材 鸡胸肉150g、麦片30g、鸡蛋2个 做法步骤 鸡胸肉切块,加入牛奶、黑胡椒、盐腌30分钟。鸡肉裹上一层蛋液一层燕麦碎。放人空气炸锅或烤箱180度烤25分钟。
学校食堂的一百种家常菜做法 鸡翅盐,黑胡椒碎,淀粉,料酒,生抽,食用油,蜂蜜①首先准备食材,鸡翅清洗干净,对半剪开,加少许盐,适量黑胡椒碎,一勺淀粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺食用油,抓匀腌制半小时。
学校食堂24道家常菜做法 醋溜土豆丝 准备食材 土豆两个,胡萝卜半根,青椒一个,蒜2瓣,干辣椒3个。做法:口土豆去皮切丝,越细越好,用清水泡10分钟,然后冲洗几遍,这样土豆丝比较脆。
第一步、葱菜市场买的活虾,把虾冲洗干净放入开水锅中煮一下变红了之后捞出,焯过水之后剥掉虾壳去掉虾线,焯过水更好剥壳。剥掉壳之后切成小段待用。第二步。
1、红豆薏米粥 材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法:红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。
2、最简单的晚饭菜谱1:鸡蛋饭卷材料洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭做法把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁,放生姜、蒜末炒后,放少量水烧烂。西红柿去皮切成丁,加入西红柿后再烧透。
3、以三四口人为例,晚餐有一两个荤菜即可,以确保蛋白质的摄入量。晚餐尽量不要摄入太多脂肪,因此可以尽量选择鸡肉、鱼虾等肉类,这些肉类与牛羊猪肉相比,优质蛋白高而脂肪含量低,更适合晚餐食用。
4、晚饭吃什么菜好呢1 第一道【大葱爆炒牛肉】 牛肉是秋冬季节*的肉类之一了,除了羊肉之外,*牛肉,因为羊肉有膻味,许多人不爱吃羊肉,羊肉和牛肉都是高蛋白,低热量,低脂肪的肉类,可以经常买上一些回家做小炒。
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