英国自制奶冻奶茶怎么做,如何自制意式红茶奶冻?配方和做法都给你,丝滑绵密,奶味香浓

奶茶奶冻怎么做?

1、奶冻的做法：把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约50度左右。

如何自制意式红茶奶冻?配方和做法都给你,丝滑绵密,奶味香浓

1、做法：50克牛奶可可粉拌匀，150克牛奶糖加热糖至融化，加入泡软吉利丁片，加入淡奶油可可液拌匀，倒入布丁杯中，冷藏4小时以上。

2、选择适量红茶放入锅中煮开，然后过滤掉茶叶；将柠檬切片，放在锅中，可以加入适量的蜂蜜或者白糖一起煮；沸腾后将茶水放入柠檬水中，一杯可口的柠檬茶就做好了。

3、做奶茶的配方如下：茶叶和水的比例为1：10。水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。加蜂蜜或糖搅拌，过滤。

奶茶的各种做法与步骤?

1、茶水中倒入适量的牛奶，不要用勺子搅动，继续小火加热。过一会茶叶就会慢慢的浮上来，煮至锅边开始冒小泡泡就可以了，牛奶不要煮沸，瞬间会噗出来。

2、做奶茶的配方如下：茶叶和水的比例为1：10。水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。加蜂蜜或糖搅拌，过滤。

3、过滤，加奶，加冰糖。奶要比糖先加，先加糖会影响奶跟茶的混合；杯子中放满冰块，冲入调好的奶茶即可。

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