不需要烤箱做蛋糕的简单做法蛋糕的制作方法和步骤不用烤箱

今天阿莫来给大家分享一些关于不需要烤箱做蛋糕的简单做法蛋糕的制作方法和步骤不用烤箱方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、不用烤箱做蛋糕的方法：准备材料，牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，不然的话蛋清就会不好打发。

2、我们需要准备一个微波炉适用的容器，将所有的材料按照顺序依次放入，搅拌均匀，放入微波炉中高火加热5分钟至30分钟取出即可，快捷又美味的懒人蛋糕就做好啦！蒸锅法。

3、食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

4、不用烤箱也可以做出蛋糕，比如用电饭锅制作，制作过程如下：准备食材：蛋糕粉100g、5个鸡蛋、淀粉50g、酸奶100g、玉米油20g、半个柠檬、一杯白糖、打蛋器、两个容器、动物奶油、草莓、芒果、糖粉。

5、不用烤箱做蛋糕的具体做法如下：用料主料低粉110克，红薯80克辅料泡打粉3克，鸡蛋一个，白糖54克，牛奶50克，油20克具体做法：红薯去皮后，隔水蒸熟备用。

6、家里没有泡打粉也可以不用加；如果有黄油加黄油更好，没有就普通食用油就行的。蛋白一定要打发充分，才是蛋糕蓬松的关键。

新手入门做甜品,有哪些甜品比较容易上手?

1、焦糖布丁：焦糖布丁是一种古老的经典甜品，它受到了很多人的喜爱。它做起来非常简单。你只需要混合糖、牛奶、鸡蛋、橙汁和香草即可。先把糖和牛奶加热，慢慢倒入混合好的鸡蛋糊中，然后加入橙汁和香草，再用锅子隔水蒸煮。

2、红豆糯米团是*传统的中国甜品，制作简单，口感细腻，经常作为节日或喜庆场合的甜点。

3、水果奶油塔：将新鲜水果切片，与奶油混合，放在烤好的塔皮上，简单美味。香蕉巧克力慕斯：将香蕉捣成泥，与巧克力混合，倒入杯子中，放入冰箱冷藏。简单易做，口感美味。

4、柠檬蛋糕柠檬蛋糕是一种经典的甜品，而且制作也非常简单。只需要将面粉、糖、鸡蛋和柠檬混合在一起，然后在烤箱中烤制即可。可以在顶部加上一些柠檬糖霜或奶油，让它更加美味。

5、以下是一些做法简单却特别治愈的甜品：烤香蕉片：只需将香蕉切片，涂抹上薄薄的糖霜，放入预热至180℃的烤箱中烤至金黄色，简单又美味。

6、红薯西米露做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。

家里没有烤箱该如何做出好吃的蛋糕呢?

1、鸡蛋打入无油无水的容器中。用电动打蛋器高速打，分三次加入细砂糖，打至滴落的蛋液可以画出纹路且不消失。倒入玉米油，低速打10秒。筛入混合好的低筋粉。翻拌均匀，不要搅拌，像炒菜一样翻。

2、可以用电饭煲做蛋糕。原料：鸡蛋四个、面粉，食糖，食用油少许。将四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中。将蛋黄打散，然后没次加入少量面粉搅匀。加入一勺白糖。

3、【制作方法】第一步、在碗里打2个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，将蛋黄放在另一个碗中，加20g白糖、30g纯牛奶。将装蛋黄的碗放在热水上，用打蛋器将蛋黄打发，打发后蛋黄糊会很细腻，划一划有清晰的纹路。

4、蛋黄和蛋清分别放在两个盆里打发，把低筋面粉筛入蛋黄里，和蛋清搅拌均匀，放入电饭煲内进行烤制即可。

不用烤箱做蛋糕的方法

蒸锅法。这种方法做出来的蛋糕，不会太过于油腻，口感还像云朵一样松软，是减肥达人的*选择。所需要的材料有：鸡蛋一个，牛奶125克，低筋粉100克，糖80克，玉米油10毫升，泡打粉4克，此外还需要准备一条干净的毛巾。

不用烤箱做蛋糕的方法：准备材料，牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，不然的话蛋清就会不好打发。

食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

蛋黄和蛋清分别放在两个盆里打发，把低筋面粉筛入蛋黄里，和蛋清搅拌均匀，放入电饭煲内进行烤制即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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