酱香馒头怎么做(酸果酱可以蒸馒头吗怎么蒸)

酱香馒头怎么做

用料：胡玉美蚕豆酱2勺、小麦面粉280g、白砂糖2勺、干酵母7g、温水适量。将干酵母放入30°温水中静置10分钟，加2勺糖和成面团，取一小半面团加2勺胡玉美蚕豆酱，再将两个面团揉成光滑的面团。

果酱馒头的做法,果酱馒头怎么做好吃,果酱馒头的家常

1、称量准备好所有的食材。夏天就冷水和面，冬天用温水和面。酵母粉中倒入少许清水，用筷子搅拌至酵母粉融化。水是食材中给出的分量以内的哦。将酵母水倒入面粉中，然后将剩下的水也倒入碗内。

2、将酵母、糖分别用溶于水中(温水的话有助于酵母发酵)2揉成三光面团后，发酵25-30分 3将面团杆成长方形(我还是无法杆成很方正的长方形…T_T)4在杆平的长方形面皮上，涂上草莓酱，再慢慢卷起来。

3、教您果酱甜包怎么做，如何做果酱甜包才好吃 炒锅置于火上，烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟；花生去皮与核桃仁一起压碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀。

用果酱蒸馒头

1、.用模具重新在面片上面按压，按压的时候要将蓝莓果酱放在中间位置，以免漏出来。1将周围的面皮去掉，馒头小面胚就做好啦。剩余的面团可以重新揉圆，然后擀开成面片，重复操作，直到用完所有的面团。

2、吃不完的果酱可以做馒头，只需要把吃不完的果酱跟面粉一起搅拌和面，等面醒好之后就放到蒸屉上就可以蒸馒头的，果酱馒头酸甜可口。

3、. 果酱馒头：用各种果酱填充馒头，口感丰富。2 牛肉片馒头：将牛肉片切细，并用中高温油炸后和面，蒸出来的馒头更加可口。2 芋头馒头：在面团里加入适量的芋泥，蒸出来的馒头香甜可口。

4、切好的馒头原型，底下放馒头纸，放在蒸笼里二次发酵，发酵约15-20分 8以冷水开始大火蒸→水开转中火→水滚后开始计时20分钟→熄火→锅盖开一小缝隙透气5分钟后再将锅盖全开。

酸奶和面蒸馒头可以吗

1、是的，可以使用酸奶来蒸馒头，这不仅能使馒头口感更佳，而且还有一定的健康益处。

2、酸奶可以发面蒸馒头，因为酸奶中也含有酵母菌，可以起到发酵的效果，在面团内部有氧的环境下，让淀粉转化为糖在消耗的时候，释放出二氧化碳，面团就会膨胀变大。

3、酸奶能发面蒸馒头，具体制作方法如下：用料：中筋面粉300克、酵母3克、酸奶200克、白糖3勺。步骤：准备食材。面粉内加入酸奶。放酵母。放白糖促进发酵。和面后醒发一小时。发好的面团排气。

4、不可以。酸奶发酵粉成分主要为乳酸菌，而馒头发酵粉的主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。乳酸菌摄取碳水化合物释放乳酸。酵母摄取碳水化合物释放二氧化碳和乙醇。

5、可以的，这两者没有什么冲突酸奶的保健作用。维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量乳酸酸促进肠道蠕动而防止便秘。酸奶含有多种酶，促进消化吸收。

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