扇贝丁怎么做,家常做法怎么做好吃一些 (扇贝丁肉丸子的做法窍门)

扇贝丁怎么做,家常做法怎么做好吃一些??

1、（1）先煮上大米粥。（2）扇贝丁洗干净，准备少量葱末。（3）在平底锅倒点橄榄油或香油，用中火炒扇贝丁及葱末，放少量盐和胡椒.（4）大米粥煮熟后，把扇贝丁放里搅一搅，用大火煮沸，用盐调味，关火。

扇贝丁怎么吃?

1、扇贝丁和黄瓜、胡萝卜末炒*吃，具体做法如下：材料/工具：扇贝丁200克、黄瓜30克、胡萝卜30克、蒜10克、油0.5勺、蛋清1个、盐1匙、糖1匙、味精0.2匙。

2、鲜扇贝丁可以用来炒菜，炖汤。比如炒菜就可以参考下面这个菜谱。胡萝卜切片；甜豆撕去粗边；葱切段；辣椒及姜切片，备用。鲜干贝放入滚水中汆烫约10秒即捞出、沥干。

3、做法步骤：先将周伟扇贝丁自然解冻，然后打开袋子倒出备用。准备一个盘中，底下铺好一圈白菜叶，然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用。起锅烧油，油热后将切好的蒜蓉倒入锅内翻炒。

4、扇贝丁清洗干净后，备用。大蒜剥皮，洗干净后，切成蒜末，备用。小米椒切碎，备用。香葱洗干净后，切碎，备用。锅内清水大火烧开后，放入粉丝，大火煮1分钟后，连水带粉丝一起倒入容器内，备用。

5、扇贝丁的做法确实是有很多，既简单又好吃的做法就是油炸扇贝丁了。如果准备自己制作油炸扇贝丁，那么需要准备好相应的用料，准备500克的扇贝，两个鸡蛋，适量的橄榄油，淀粉，五香粉，然后再准备一些料酒，食用盐以及柠檬。

扇贝丁的做法有非常多,简单又好吃的做法是什么?

（1）食材：扇贝丁800克，超市有买弄好的冷冻扇贝丁。黄椒一个，其他彩椒也可以。

具体做法：将白背木耳丝用冷水浸泡1小时后洗净。扇贝洗净。芹菜去叶洗净后，切成小段，锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，将木耳丝放入焯烫20秒钟捞出沥干。往焯烫过木耳的水中，倒入少许料酒，将扇贝焯烫15秒钟捞出沥干。

用料：扇贝丁、粉丝、白菜叶、蒜蓉、姜丝、葱花、小米辣、生抽、蚝油、料酒、食用油。先将周伟扇贝丁自然解冻，然后打开袋子倒出备用。准备一个盘中，底下铺好一圈白菜叶，然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用。

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