一斤白面能蒸多少馒头(蒸馒头具体克数怎么算的)

一斤白面能蒸多少馒头

1、一斤面粉可以制作出约**10到20个**馒头，具体数量取决于馒头的大小和制作方法。在食材清单方面，制作馒头的主要材料是面粉、水和酵母。

蒸馒头的水和面粉的比例是多少?

面粉和水的比例一般是2：1，即每500g面粉加水240g左右。面团吃水因用途不同而用量不等。

水和面粉的比例为1比2。例如200克面粉，放100克水。在做馒头时还需要加入适量的酵母，200克面粉放1克酵母即可。酵母发酵越充分，做出来的馒头越蓬松。

做馒头的水和面的比例一般为1：2，也就是两斤面，加一斤水，大约10克酵母，糖根据个人爱好添加，一定要进行二次醒发，然后蒸熟。

一斤面粉,40克面团剂子能做多少个馒头?

1、如用一斤面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按50克1个算大概15个，按40克大概出19个。

2、一斤面粉可以蒸大约11-12个馒头。食材清单：面粉500克 水200克 酵母6克 糖10克 制作步骤： 将酵母和糖溶于300克温水中，静置5分钟。 将面粉和酵母水混合，揉成光滑的面团。

3、斤面粉能蒸出半斤左右馒头，也就是10-20个。500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按40-50克一个算，大概能做15-20个，如果按70克一个计算，能做10个左右。

4、一斤面粉可以制作出约**10到20个**馒头，具体数量取决于馒头的大小和制作方法。在食材清单方面，制作馒头的主要材料是面粉、水和酵母。

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