川元肉丸子的做法大全家常菜的做法 家常菜做法 家常菜菜谱 家常菜食谱

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1、做法：1）土豆和胡萝卜用刨刀刨成丝状，青红椒切成丝，蒜姜切末；2）锅中加油，加入蒜姜爆香；3）加入土豆和胡萝卜丝，翻炒均匀至熟；4）加入盐、酱油、醋、白糖调味；5）最后加入青红椒丝翻炒均匀即可。

2、红烧肉材料：猪五花肉500g、生姜、葱、料酒、酱油、白糖、盐、水。做法：1）将猪五花肉切成小块，焯水后过冷水。

3、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道非常下饭的家常菜，只需要土豆和辣椒等调料即可。首先，需要准备好所需的材料，将土豆切成细丝，用冷水将其浸泡泡约30分钟，控干水后放入锅中煮熟。

4、做法：1）将包菜洗净切片，在开水中焯烫备用；2）锅中放油，加入蒜末和姜片爆香，放入焯好的包菜翻炒均匀，调味加入盐、生抽和鸡精翻炒，最后撒上白芝麻即可。

瘦肉怎么做好吃呢

煎瘦肉片煎瘦肉片是一道非常简单的料理，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的瘦肉片。首先，将瘦肉切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制一下。然后，在平底锅中加入一点橄榄油，将瘦肉片放入锅中煎至两面金黄即可。

大米(东北大米)提前泡2-3小时左右；瘦肉切丝，用少许盐和淀粉划开；鸡蛋切丁；将生姜切成细丝；将洋葱切成粉末。

做瘦肉炒冬瓜需要的食材：冬瓜250克、猪肉250克、盐2勺、酱油2勺、料酒2勺、淀粉2勺。瘦肉炒冬瓜的做法：把冬瓜洗净，去皮切成片。把猪肉洗净。把猪肉切成片。

仅用猪肉能做出什么好吃的菜?

下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法：首先，我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水，将五花肉放进锅里，加入葱姜以及料酒开大火烧开。

红烧肉原材料：五花肉500g，八角茴香1根，良姜3片，八角3颗，姜5片，葱1段调味品：老抽王2汤匙（30ml），盐1汤匙（5g），老冰糖6颗作法：1）五花肉切割成2CM尺寸的小块，葱切割成小块，姜削皮切成片。

猪肉是*特别百搭的肉类，它和很多蔬菜搭配在一起都能做出很可口的饭菜，能和猪肉搭配的最常见的蔬菜种类有花菜、青椒、土豆、芹菜、韭菜等等。

水萝卜丸子怎么做

选择两个大萝卜，去掉尾巴和顶上的叶子，再清洗干净，剥成丝。锅里放一锅清水，烧开后把萝卜丝放到水里焯水。准备葱花和姜末。把攥干水分的萝卜丝里加入葱花、姜末和调味料来调味。

准备好白萝卜、肉馅、包生菜、盐、酱油、生粉和花生油。萝卜*挑选粗壮肥胖的，拿在手上有沉甸甸的感觉，说明萝卜水分多，新鲜度高。

白萝卜半个、炼乳两大匙、火腿一小块、香油一匙、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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