虾肉丸子汤的做法大全家常视频,鲜虾丸子汤的家常做法

鲜虾丸子汤的家常做法大全怎么做好吃

第一步把新鲜的明虾买回去后，揪掉虾脑，用木签挑出来虾线，然后把虾机壳剥下来，把做好的虾放入碎肉机里，添加鸡蛋清，少量白胡椒粉和两块姜片拌和捣烂。

鲜虾丸子汤的家常做法

准备好做虾仁丸子汤的食材做虾仁丸子汤，要准备好虾仁、猪肉、鸡蛋以及宝宝爱吃的几种蔬菜，诸如香菇、油菜、胡萝卜等。再有就是调味料，五香粉、胡椒粉、淀粉、料酒以及葱姜等等。

第一步把新鲜的明虾买回去后，揪掉虾脑，用木签挑出来虾线，然后把虾机壳剥下来，把做好的虾放入碎肉机里，添加鸡蛋清，少量白胡椒粉和两块姜片拌和捣烂。

虾丸白菜汤的做法虾去除头、虾皮，虾线（尾部往上第二节，牙签从这个位置穿进去，就可以把虾线拽出来）洗净沥干。鲜虾冻虾都可以，冻虾要室温自然解冻。

鲜虾丸烫的做法如下：准备好食材。将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分。用料酒和少许盐腌制15分钟。沥干后，将虾肉剁成蓉。将猪肉末、芹菜末、虾蓉和生姜末加入盐和鸡精拌匀。

宝宝丸子汤，味美嫩滑汤鲜 黄瓜虾滑汤食材：鲜虾、黄瓜、鸡蛋、淀粉、葱姜、柠檬。制作：剥出虾仁+葱姜水、柠檬腌制。虾肉搅打成泥加淀粉蛋清搅打上劲。团成丸子煮熟过冷水备用。黄瓜切片，鸡蛋煎成饼切丝。

虾丸汤怎么做,汤鲜入味,比喝骨头汤强,连汤汁都不剩呢?

做法：将蟹味菇去蒂洗净，虾丸剞十字花刀，将两种食材分别焯水，待用。锅置火上，倒油烧热，下葱段、姜片爆香，加水，下入蟹味菇、虾丸烧沸，加入盐、味精、鸡精再煮5分钟即可(可用枸杞、豆苗叶装饰)。

骨头汤：先将“浸”骨骼的鲜血下锅烧开，捞出白沫子，再放入骨骼炖制，可让汤鲜香浓。，烧沸后改成慢火慢煮，可让肉中营养元素充足融解，汤味更为鲜美。

做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

熬汤的时候不必须放植物油，假如放植物油得话，做出来汤会变得很油腻感，没放植物油做出来汤口味淡又美味，而且调味品不需要放过多，维持原汁原味的更强喝。

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