电锅上怎么蒸馒头,电饭锅做馒头的方法和步骤,电饭锅做馒头简单做法

电饭煲怎么热馒头

蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水（电饭煲本身配有塑料杯），放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。

电饭锅做馒头的方法和步骤(电饭锅做馒头简单做法)

1、材料：面粉500克、酵母5克、水适量、白糖适量、盐少量、食用油少量。将5克酵母用水化开，面粉中加入适量的白糖和盐。白糖可以多点，盐是平常炒菜的两倍用量就可以了。

2、先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。

3、制作步骤：南瓜去皮切块，清水煮熟。将煮熟的南瓜块搅成泥。用35℃左右的温水溶解酵母。面粉、南瓜泥和酵母混合，制面团。然后在器皿上盖个盖，静置15~30分钟。

4、首先把面粉放置盘子，加酵母【酵母按说明下料】02 再加1个鸡蛋进去。03 然后加半杯鲜奶。

电饭煲怎么蒸馒头

1、摁下“煮饭”按钮，蒸上10分钟后，再拨到“保温”按钮，焖2分钟后再开盖。但是还不能拿出来哦，不然馒头就会变形，再等两分钟就可以出锅了。

2、先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。

3、适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂，倒入适量的高筋面粉，再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。

4、一般是要开两个档，蒸馒头火小了蒸不熟很难吃，火稍微大一点倒没事。

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