自制奶茶花胶怎么做的,花胶奶冻的做法大全

花胶怎么做好吃又简单

益智炖花胶 材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚（去核），幼盐少许。

花胶奶冻的做法大全

首先，我们准备的材料有：牛奶，泡发好的花胶，冰糖，蔓越莓，红枣，红豆，桂圆。然后，我们可以先把牛奶，泡发好的花胶，红枣，桂圆，冰糖放入炖盅，隔水炖约3小时。炖好后，放凉，装瓶，装到差不多满就可以了。

下面是花胶奶冻1人份的做法：取40g泡发的花胶（约15g干花胶），剪成小条，和200g牛奶一起加入隔水炖盅。

【花胶炖牛奶的做法】准备小碗放入清水，生姜，将晒干的花胶用手撕碎放入水中浸泡。泡制好的花胶放入小锅中，加牛奶备用。小锅放入蒸锅中，隔水炖煮一个小时，适当加入冰糖。

花胶牛奶冻懒人版的做法 先取适量花胶泡发一夜（我用的是我们家卖的*的mini小花胶，一斤80片左右也可以不用泡发）泡发一夜拿出后清洗一下 放入沸水中煮5分钟左右。

简易鲜奶炖花胶怎样做好吃?

花胶提前泡发，然后锅里烧热水，下姜片和料酒煮开，把花胶焯水变软后捞起。剪或切成花胶丝。把花胶丝和姜片一起放入炖盅。加入约七八分满的鲜牛奶。按电子炖盅说明，在外围也加入适量开水。

泡发好的花胶切块待用，红枣去核，少量姜片，待用。所有材料放入炖盅。水开后，小火炖1小时。炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化。

花胶泡发之前用姜水先小火煮5分钟，这样去腥味，然后用清水泡花胶，大约泡一个晚上（软了）即可。第二天，将花胶拿出来切成小块，加上红枣，放入炖盅，加入清水，水没过花胶即可。

做法/步骤 花胶先要浸泡开。切小块。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里。放进炖盅，隔着水蒸。

花胶炖牛奶的正确做法如下：材料准备：20克花胶、姜、红枣、冰糖、牛奶、枸杞等。用厨房秤，秤出20克花胶，用清水泡发一小时，泡发过的花胶用水冲洗一下，放几片姜，上锅蒸10分钟。

花胶炖牛奶的做法 花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）将花胶拿出来切小块（个人喜好）切不切都没关系。只不过我觉得这样很好吃。

花胶的做法

1、做法：首先将花胶用冷水清洗干净，然后提前一晚浸泡；鸡块洗干净后和花胶、生姜片一起放入砂锅中，炖煮两个小时汤呈现奶白色的时候去掉鸡皮以及浮油，然后放入食盐就可以起锅了。

2、花胶的做法也有多种，以下是几种常见的做法。炖花胶炖花胶是最常见的一种做法。将花胶用清水浸泡2-3个小时，撕成小块；加入姜片、枸杞、红枣等配料，水烧开后改小火慢慢炖5-2小时，最后加入适量的盐即可。

3、***将乾花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙***3克***盐，大火煮开后，转中火煮20分钟。煮好后捞出，放入冷水中浸泡备用。

4、花胶的吃法与做法如下：花胶红枣冰糖汤 材料：花胶30克，红枣6个，姜3片，冰糖适量。

5、将花胶放进清水里面浸泡一晚上，（如果没有泡软就继续浸泡）。待花胶浸泡软后，放进蒸锅里面蒸，蒸好的花胶，要马上放进冷水里面。用冷水泡发一天左右的时间，直至花胶完全泡发完成。

6、莲子冰糖炖花胶材料：花胶4片、莲子20－30颗、水4碗、冰糖3小块做法：花胶提前一晚洗净，浸泡。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除