肉丸子玉米煲汤的家常做法豌豆肉丸汤怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子玉米煲汤的家常做法豌豆肉丸汤怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤：买回来的肉末用料酒，胡椒粉，淀粉和鸡蛋进行腌制十分钟。锅中烧水，待水开后开小火，将肉末揉成小球状放开水中定型。将定型好的肉丸捞出备用。起锅烧油，放入豌豆煸炒十秒后倒入一大碗清水。

2、准备好剥好的碗豆和瘦猪肉。将瘦猪肉在粘板上剁碎，加入生姜一小块一起剁，直到剁成小粒为止。将剁好的肉放在小碗中，加入料酒腌制。再加入适量盐。再加入生粉抓匀。（这一步不能少，不然肉丸会老。

3、肉丸子出浮沫后用滤勺撇去，当丸子都飘起来就熟了，加适量的盐调味即可。丸子出锅前5秒，放入豌豆尖烫一烫即可出锅。盛入碗中，一碗清香扑鼻，鲜嫩好吃的豌豆尖丸子汤就做好了。

4、主料：猪肉、肥瘦200克。辅料：木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。调料：香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。

5、肉丸子汤的具体步骤如下：原料：牛腿肉25克，鸡蛋50克，葱头100克，胡萝卜100克，土豆100克，豌豆20克，鸡油50克，精盐适量，胡椒粉1克，味精3克，鸡清汤800克，香叶少许，干辣椒少许，香桃适量，酸奶油5克。

肉圆子汤家常做法

1、猪肉丸子汤的家常做法如下：首先准备五花肉200克，剁成肉末。生姜一块，切成姜末，和肉末放在一个盘中，放入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，淋上料酒10克，料酒可以减少肉的腥味。

2、西红柿一个去皮洗净切小块；鸡蛋两个打开成蛋液；肉圆：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲即可。热锅热油先将西红柿放入翻炒出西红柿汁，再倒入适量热水，放入肉圆煮熟。

3、步骤：放入泡发好的海米。放入猪肉丸子汤。放入豆皮。放入西生菜。煮5分钟放入精盐和味精调味，放入胡椒粉即可关火。鲜香美味。

4、肉丸子汤的家常做法简单如下：主料：猪肉辅料：排骨、生姜、花椒、葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、番茄、鸡蛋、冬瓜取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。

5、做法：将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。

玉米冬瓜牛肉丸汤的做法

玉米冬瓜牛肉丸汤冬瓜，玉米，手打牛肉丸少油炒香葱花，倒入冬瓜翻炒倒入两碗清水水开后放玉米和牛肉丸，最后加点黑胡椒粉盐和葱花调味。鸡蛋生菜汤煎香鸡蛋炒香葱粒加入2碗水煮开，放入生菜煮30秒加少许盐和白胡椒粉。

准备食材，冬瓜、口蘑，爆香蒜末先炒口蘑，再放冬瓜炒至变软，倒入适量开水煮5分钟，加盐胡椒粉调味即可。

玉米冬瓜牛肉丸子汤：冬瓜，玉米，手打牛肉丸，少油炒香葱花，倒入冬瓜翻炒，倒入两碗清水，水开后放玉米和牛肉丸，最后加点黑胡椒粉盐和葱花调味。

水开放紫菜，紫菜煮开后放葱花，一勺生抽+小半勺鸡精+小半勺蚝油。冬瓜玉米汤：牛肉丸，冬瓜，玉米，少油炒香葱花，倒入冬瓜翻炒，倒入两碗清水，水开后放入玉米和牛肉丸，最后放黑胡椒和盐，葱花调味。

冬瓜牛肉丸汤做法1准备材料：牛肉丸、冬瓜冬瓜牛肉丸子汤的.做法准备好所有材料，冬瓜和丸子都切片备用，锅中放水烧开。水开后放入切好的肉丸子，接着放入冬瓜片。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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