肉炒西葫芦发酸怎么办视频昨晚切的角瓜片今天早上炒怎么有酸味

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1、如果你昨晚切的角瓜片没有放入冰箱的话，那么角瓜片容易变质，炒出来有酸味建议为了身体健康还是扔掉比较好。

2、1）角瓜去皮洗净后切成长条状，干辣椒用剪刀剪成小段，大蒜切末备用。（2）锅中倒入适量油，烧热后放入干辣椒煸炒出香味，再加入切好的角瓜条一起煸炒，使角瓜变软。（3）加入适量盐和鸡精，继续炒至角瓜熟烂。

3、把角瓜去皮和籽。把角瓜切片。把葱姜蒜切片。在热锅凉油中放入葱姜蒜爆炒。放入角瓜片，添加料酒，十三香少许酱油翻炒。最后放入少许盐即可出锅。最后把角瓜盛出装盘。

4、角瓜洗净切片。锅中放油加热，放入花椒面，放入角瓜片，翻炒均匀。放入蚝油调味。装盘盛出。怎样做炒角瓜2如何制作素炒角瓜准备角瓜去皮切片将胡萝卜，青椒切片。

5、将葱、姜、蒜切成片。把小角瓜顺长一切两半，再切成片。将猪肉切成片。锅内倒入适量植物油烧絷后，倒入肉片翻炒至七成熟。再放入葱和姜炒出香味。倒入适量酱油。倒入角瓜片大火翻炒2分钟。

瘦肉炒西胡芦的做法,瘦肉炒西胡芦怎么做好吃

1、西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜。

2、材料主料：西葫芦1个；辅料：油适量、盐适量、蒜米适量、胡萝卜适量、猪肉80g、姜适量、料酒适量、生抽适量肉片炒西葫芦1肉切片，用料酒、姜沫、生抽腌制一会。2西葫芦切条。3胡萝卜切条。

3、起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖OK。

4、备好食材：西红柿、西葫芦和新蒜将西红柿切成船形，西葫芦切片，剥出蒜粒，小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒翻炒变色加盐调味。

5、西葫芦炒肉片食材：瘦猪肉100g，西葫芦200g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，耗油1勺，酱油适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，淀粉适量，料酒适量，泡椒适量，蒜适量做法：西葫芦洗净去皮，准备好瘦猪肉。

西葫芦炒肉怎么做

步骤：肉片，加生粉、酱油少许，揉进入味。静放10分钟备用。小米辣，切成颗粒备用。西葫芦，切片备用。热油，放入花椒、小米辣，大火翻炒。随后加入肉片，发黄后再加入西葫芦，继续翻炒。

西葫芦切成片，瘦肉切成片。瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀。青蒜切成小段，生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段。锅里放入适量花生油，烧到八成热，炒好肉片，起锅待用。

西葫芦炒肉的做法：西葫芦洗干净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片。猪里脊肉200克切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟。

西葫芦炒肉怎么好吃窍门

1、西葫芦洗干净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片。猪里脊肉200克切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟。锅里加入适量油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出。

2、③把生姜切成条，大葱切成细丝。开始起锅烧油，油温六成热，先放入生姜爆香，之后再放入葱花爆香，加入肉片开始煸炒，这时把火调小一点，慢慢炒至颜色发白，再加入生抽来提味。

3、将猪肉切片，葱切成葱花备用。洗净西葫芦将西葫芦切片，这时候的西葫芦特嫩，不用去瓤。

4、葫芦瓜炒肉的家常做法法如下：西葫芦洗净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片。猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

5、西葫芦切成片，瘦肉切成片。瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀。青蒜切成小段，生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段。锅里放入适量花生油，烧到八成热，炒好肉片，起锅待用。

6、瘦肉洗净切条，放入生抽和淀粉拌匀，倒入食用油拌匀腌制十分钟。西葫芦洗净切开瓜瓤，切成片，不用去皮。蒜3瓣切成片。做法：锅中放油，油热放入蒜炒香，然后放入肉炒至变色，加入西葫芦翻炒均匀。

西葫芦炒肉的方法

西葫芦洗净，切片。猪肉切片，放酱油料酒腌制。葱姜洗净，切片。锅内放适量油，放入葱姜爆香，加入肉片翻炒。翻炒至肉片变色，加入西葫芦片。沥少许水，加入适量盐，翻炒均匀即可。

西葫芦洗净去皮，一分为二去籽，平的一年朝下，切成薄厚均匀的片；肉肉洗净切成片。准备葱花、蒜片、姜末。做法步骤锅热放油，油热加葱姜蒜炒香。加入肉片快速翻炒至变色。

西葫芦炒肉的做法：西葫芦洗干净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片。猪里脊肉200克切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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