不会变胖的蛋糕做法简单求最简单的做蛋糕方法。

今天阿莫来给大家分享一些关于不会变胖的蛋糕做法简单求最简单的做蛋糕方法。方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、以下是最简单的做蛋糕的方法：面粉：100克细砂糖：100克鸡蛋：3个泡打粉：适量玉米油：适量牛奶：适量盐：适量糖霜：适量准备工作：将烤箱预热至180°c。

2、筛入低粉后，用手抽搅匀蛋黄糊，搅拌的时候不能用画圈的手法，用上下或者左右方向十字搅拌，这样面糊不容易起筋，做出来的蛋糕才会蓬松柔软。

3、要做蛋糕，首先要准备好所需的食材和工具。在食材方面，需要面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油等。在工具方面，需要搅拌器或打蛋器、烤模和烤箱等。确保所有工具和食材都准备齐全，这样在制作蛋糕时可以顺利进行并获得*效果。

做最简单的蛋糕

1、电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状*），如果都没有就用三根筷子打。

2、将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶部平坦，制作多层蛋糕的时候堆叠起来就简单多了——如果蛋糕顶部还是有点弧形隆起，可以用锯齿刀削平。

3、个蛋黄分3次放入和牛奶油混合搅拌，你要一次放3个蛋进去搅拌也可以的，我只是想搅拌的更均匀些，让蛋糕更精致！将低筋面粉筛进去，这里不能乱搅拌了，必须用一字或者Z字的方法横向搅拌，千万不能划圈，不能让面糊起筋。

平时喜欢吃蛋糕,但是又怕发胖,怎么做低脂的蛋糕?

1、模具底部也可以刷上一层油，这样蛋糕会更加容易脱模。再烤几十分钟蛋糕就可以了，取出来以后可以用牙签先试一下，如果牙签上不沾上蛋糕就证明已经烤好了。往模具中倒面糊的时候，也可以取一些水果，切成丁，铺在模具的下面。

2、低脂豆腐蛋糕的做法准备：烤盘铺两层油纸，油纸竖起来的边要高出烤盘，低粉和糖粉分别过筛，黄油室温回软，鲜奶如果从冷藏室拿出也要回温豆浆和沙拉油放在容器中，隔水加热至65度。

3、低脂酸奶蛋糕的做法步骤：11鸡蛋提前分出蛋黄和蛋清。

4、配方中红枣的重量指去核前的重量。黄油也可用30ML的植物油代替。请用玉米油、葵花籽油等无味的植物油，不要用花生油、橄榄油等具有特殊味道的油，以免破坏蛋糕原本的风味。用黄油的红枣蛋糕具有更浓郁的香味。

哪几种蒸糕最适合当早餐,做法简单,低脂少油健康,吃多也不怕胖呢?

1、南瓜糕最简单做法如下：工具/材料：南瓜250g、糯米粉150g、玉米淀粉适量、白糖适量、红豆沙适量、枸杞几颗、小刀、蒸锅。南瓜打成泥放入和面盆里。加入糯米粉和玉米淀粉。手和成面团，不粘手为止。

2、小贴士：冰糖可以按照自己的口味添加，我这里煮的比较黏稠，大家喜欢汤水多的，就少熬一会，根据自己的喜好来定就可以了。

3、大米糕作法比包子馒头非常容易越来越多了，我见过最容易的一种做法就是间接性参与发酵粉，速率独特快。不过越来越多了冤家不是很喜好发酵粉，因为是属于添加物的一种。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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