鸡翅豆芽西葫芦怎么炒,20款家常小炒素菜菜谱!再也不怕不会做菜啦

豆芽菜是常见的蔬菜,豆芽菜与哪些蔬菜搭配好吃?

黄豆芽营养丰富，食用 *** 有很多，可以焯水后凉拌，也可以打汤，还可以用来涮火锅、做配菜。黄豆芽是我们日常生活中比较常见的菜，营养价值丰富，含有人体需要的多种维生素和膳食纤维，常吃对身体有益。

20款家常小炒素菜菜谱!再也不怕不会做菜啦

1、）大白菜和胡萝卜清洗干净，切成小块备用；2）锅中加油烧热，加入蒜末炒香，加入菜块翻炒均匀，加入盐调味，炒熟即可。

2、韭菜炒鸡蛋，炒茼蒿，清炒扁豆丝，鸡蛋炒木耳，红椒炒南瓜丝，清炒红芋杆，豆芽炒粉丝，波菜炒撒子，毛豆米炒鸡蛋，炒藕片。

3、蒜蓉蒸茄子 主料：嫩长茄子 辅料：大蒜、味精、盐、糖、香油 做法：将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。

4、茄子切长条浸泡在冷水中20分钟。这样即省油，又不会让茄子变色。 锅内热2大匙油。 浸好的茄子沥干水，放入锅内转小火煸炒。 加盖焖煮，途中要常常翻动以免糊底。 一直烧至茄子变软。

5、热水焯：先将土豆用开水焯后，然后再做成喜欢的菜式就可以了。但这样的做法容易使土豆里含的维生素流失。 后放盐：盐会加重涩味和苦味，如果没有盐的催化，土豆是不会涩或苦的。

5道家庭小炒,怎么做简单又好吃?

*** ： 里脊肉丁加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下；烧热锅水， 加入少许盐和几滴油，将豌豆米和胡萝卜丁放进锅中焯煮至九成熟捞出备用。

作法茭白除去须根，清洗切斜片，鸡蛋打散，培根肉切半片锅中倒少许食用橄榄油，烧开之后将培根肉放进蒸炒一分钟将茭白放进同炒2分钟。将拆开的生鸡蛋均匀撒到菜上边，尽可能使每一个菜都裹鸡蛋液。

六道家常小炒，简单好做超下饭，尤其适合上班族，分分钟就能上桌之一道：青椒炒鸡胸肉〖食材〗鸡胸肉，大蒜，青椒，生姜，盐，生抽，料酒，淀粉，老抽等。

茄汁大虾作法备好大龙虾，清洗去头去除虾线葱蒜切完预留放入适当植物油，炝锅葱蒜，将大龙虾放进锅里油爆至掉色添加少量米酒，适当盐，番茄酱和少量白糖，油爆，如锅比较干可添加些许水调配。

酱烧野猪排做法：把山猪排剁碎块状，下凉水锅中煮沸并汆净鲜血后，捞起来下五成热的热油里，汽车机油后备用。

四月底了，天气渐渐热了起来，一些营养低脂的快手小炒也越来越受欢迎。分享6道我家常做的小菜，普通食材，家常做法，好吃不长胖，适合晚餐。一，黄瓜炒肉片 1，猪肉切薄片，用清水抓洗两遍去腥。

不一样的黄豆芽的常见做法?

黄豆芽怎么做好吃 豆芽拌洋葱 原料：黄豆芽200克，洋葱500克，辣椒面、椒油、花椒面、盐各适量。做法：把黄豆芽去皮，用水洗净，捞出控净水分。

煮黄豆芽汤 洗净黄豆芽后放开水中焯水，撇去浮沫，煮至七成熟。接着放入红枣，枸杞，淮山片等适量药材，加适当的盐调味，煮至黄豆芽熟透即可。黄豆芽炒肉丝 将瘦肉切成丝，加入少许生姜粉、料酒和盐，腌制一会儿。

、豆芽排骨汤 把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。黄豆芽和排骨一起放入煲锅中，加清水和姜片，用大火烧开后转小火来煲制。大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂，汤汁浓郁。

种黄豆芽的做法大全 炝炒豆芽 做法：豆芽掐去两头洗净；韭菜择去黄叶洗净，切寸段；胡萝卜洗净切丝 炒锅置火上，放油烧至5成热，放入花椒爆香，盛出不要。

将黄豆芽洗净沥干水分，葱姜切末备用。将黄豆芽放入开水中焯水，捞出沥干水分。加入葱姜末、盐、醋、生抽和香油拌匀即可。

用开水烫熟黄豆芽和蘑菇，捞出沥干水分备用。将米饭放入锅中，加入适量盐和食用油，煮熟后将黄豆芽和蘑菇倒入锅中，加适量生抽、醋、葱姜末、蒜末翻炒均匀。最后再将饭和黄豆芽蘑菇一起拌匀即可。

黄豆芽配什么菜,可以炒出好吃又鲜美的味道?

1、黄豆芽和韭菜粉丝一起炒会很鲜美。黄豆芽洗干净，粉丝泡一会儿，锅里放油打入3个鸡蛋炒好装盘，然后放入豆芽和粉丝，加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉、一点点老抽上色，最后撒上韭菜就可以出锅了。

2、可以配上鸭肉，再加上胡萝卜，或者韭菜，很好吃，荤素搭配，口感更佳。

3、黄豆芽炒肉丝 将肉切成5厘米的细丝，豆芽择洗干净，用沸水焯烫透捞出，沥净水分，葱、姜切末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末备用。

4、最后倒入韭菜大火翻炒3到4分钟韭菜炒熟没有辣味，即可盛入盘中，非常美味。美食黄豆芽炒韭菜做好了。黄豆芽简介 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。

5、我认为可以在黄豆芽里面放一些韭菜。然后再放一点肉，这样炒出来就会非常的好吃。首先，黄豆芽非常的吸韭菜。他两样搭配在一起，非常的美味。

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