清蒸沙丁鱼 清蒸是一种比较健康的烹饪方式,可以保留食材的营养成分和原味。清蒸沙丁鱼的做法如下:将沙丁鱼洗净,去鳞去内脏,切去头尾,斜切成两段。在鱼身上切几刀,以便入味。将葱姜切成丝,放在鱼身上。
【三明治】三明治很值得推荐的野餐主食,它可以容纳的食材很丰富,现在三明治在外面可以买到,在家也容易做,烤一些吐司片,加上蔬菜、水果、肉类再切开,密封好就可以很方便的携带出门啦。
首先,气干牛肉是一种非常适合外出携带的美食。它不仅很容易保存,而且易于携带,可以放在包里,随时享用。此外,气干牛肉还有丰富的营养价值,含有高蛋白和低脂肪,是很多健身人士的选择。
湖南的易带特产品种繁多,有腊味、豆腐干、臭豆腐等多种口感独特的美食。其中尤以腊味为代表,因其口感独特而备受追捧。无论是当地居民还是游客,都会携带上几斤易带的腊味,为家人和朋友带去湖南的美食享受。
1、土豆丝 原材料:土豆若干、色拉油、盐、红辣椒(可选)、蒜(可选)做法:1)将土豆洗净去皮,切成细丝。2)热锅凉油,待油温六成热后,放入土豆丝煸炒。
2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
3、)将包菜洗净切片,在开水中焯烫备用;2)锅中放油,加入蒜末和姜片爆香,放入焯好的包菜翻炒均匀,调味加入盐、生抽和鸡精翻炒,最后撒上白芝麻即可。以上几道家常菜菜谱简单易学,不占用太多时间,具有很高的实用性。
4、酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道非常下饭的家常菜,只需要土豆和辣椒等调料即可。首先,需要准备好所需的材料,将土豆切成细丝,用冷水将其浸泡泡约30分钟,控干水后放入锅中煮熟。
5、农家小炒肉 五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。锅中放入少许油,温热后放入五花肉片煸炒。肥油被煸出,肉稍卷曲并变成金黄色后,放入料酒和生抽翻炒片刻。
6、做法:鸡肉打成泥+入香菇碎+胡萝卜碎+1勺胡椒粉+1勺料酒+少许盐+1勺老抽+1勺蚝油,搅拌成糊状备用。调料汁,一勺老抽+2勺生抽+1勺淀粉+1勺蚝油+半碗水搅拌均匀备用。
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