应季菠菜鸡蛋丸子汤,做法超级简单呦,你学会了吗 (菠菜氽肉丸子的做法)

应季菠菜鸡蛋丸子汤,做法超级简单呦,你学会了吗?

步骤一：首先将葱，姜切成碎末，放入准备好的鲜肉馅，同时加入盐，鸡精，酱油，五香粉再打入一个鸡蛋，向一个方向搅打上劲，备用。

菠菜绿丸子的美味做法?

菠菜清理干净待用。请点击输入图片描述 2 菠菜用开始烫一下，以去掉草酸待用。请点击输入图片描述 3 粉条泡发好待用。请点击输入图片描述 4 五花肉馅用粉芡、料酒、生抽、姜粉、盐、鸡精搅拌成馅待用。

做法 将菠菜叶子洗净后，放入果汁机中加入少许的水一起搅打成泥状后取出。把菠菜泥和花枝浆一起混合搅拌均匀后，再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。用手结成圆球状后，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。

烧一锅开水，用勺子将肉馅在掌心团成丸子，下入沸水中，丸子漂浮就可以捞起控水了。另起一锅水烧开，加入姜片、蔬菜、丸子、泡发的粉丝，加白胡椒、鸡精、盐调味即可。小贴士 菠菜口感*，其它绿菜达不到效果。

做法：中型甜菜根、275ml牛奶、2只鸡蛋、50g融化黄油在搅拌机中搅拌均匀，筛入240g低粉、20g糖、一小撮盐、5g泡打粉，混合成光滑面糊，静置15分钟。用不粘平底锅不加油摊饼。

原料准备：菠菜1把，大蒜、干辣椒、花椒、盐、味精和菜籽油各适量。做法步骤：菠菜摘去干叶和黄烂叶，根部不用掐去，冲洗干净后放清水中浸泡片刻，用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙，沥干水分备用。

菠菜丸子汤的家常做法

步骤一：菠菜300克，胡萝卜半根，面粉适量，盐1克，鸡蛋2个，食用油适量，豆瓣酱适量，香菜适量。步骤一：菠菜择洗净放锅中焯一下，以去除菠菜中的草酸。并将焯完后的菠菜攥干水分切成小段。

菠菜豆腐丸子汤 主料 菠菜 200克 水豆腐 2块 辅料 油 适量 盐 适量 鸡汤 适量 葱姜 15克 饺子馅 适量 步骤 先把菠菜洗净。然后放入开水中焯烫，接着放入冷水中过凉，沥干水后切段备用。

菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。

做法步骤：第1步、准备食材：解冻鲜虾仁，猪肉馅，鸡蛋，香菇。第2步、粉丝1把泡软后用剪刀剪短。第3步、菠菜1把洗净。第4步、去根切断后焯烫。第5步、将虾仁剁碎。第6步、将香菇切片切丁后剁碎。

菠菜丸子怎么做好吃,菠菜丸子的家常做法

普通难度 菠菜丸子的做法步骤 1 将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。2 将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉（我加得很少，能成形即可，喜欢吃面多的可以多加）。3 稍加搅拌，放入盐。4 放入五香粉。5 放入味精。

菠菜丸子的家常做法如下：用料：菠菜1把、面粉2勺、淀粉3勺、鸡蛋1个、盐半勺、五香粉半勺、泡打粉半勺。步骤菠菜洗净，开水烫一下。步骤烫好的菠菜过凉水，攥去水份，切碎。步骤加淀粉。

将菠菜摘洗干净，用热水烫一烫，切成段；将瘦猪肉剁成泥，肉馅中加入盐、葱、姜末，淀粉、鸡蛋，用力沿一个方向搅。

生汆丸子的家常做法

生汆丸子的做法 肉馅中调入葱花，姜末，香菇碎，酱油，料酒，盐和芝麻油，用筷子沿同一方向搅拌出劲儿，腌制十分钟备用。买来的虾仁玉米的配料里有玉米粒、青豆、胡萝卜丁，水焯熟备用。

一手握肉馅由虎口处均匀挤出，另一手拇指按丸子大小切断下入热水锅中（速度要快，不然先下锅的丸子就老了）；完工后待锅内水小滚时撇去浮沫，准备装盆。汤盆内提前加香菜末、芝麻油、味精，盛入生汆丸子。

生汆丸子的做法 材料 猪肉馅（要有肥有瘦的），冬瓜，淀粉，生抽，绍兴酒，葱末，蒜片，姜片，盐，鸡精 做法 猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。

汆丸子的做法如下：用料：冬瓜250克、肉馅200克、盐适量、油适量、香菜2根、鸡蛋清1个、姜1小块、料酒1汤匙、酱油1茶匙、白胡椒粉适量。冬瓜去皮去籽，切厚片。香菜切小段。

首先我们准备鸡胸肉两块，用水洗净，去除鸡皮切成肉片，再剁碎成肉沫，刀背反复击打，剁成肉泥。这样做出来的丸子会更筋道有嚼劲。

生氽丸子的材料 生氽丸子的主要材料是猪肉、土豆和鸡蛋。

能否介绍下菠菜丸子汤的做法?

1、菠菜过沸水焯半分钟后过清水投凉。起锅，煮水，水开后，放入一个浓汤煲煮开。用左手虎口处捏入肉馅，用手用匙刮下来，便成了一个圆了，下到已经开的汤锅内。

2、菠菜丸子汤的做法步骤 1 菠菜清理干净待用。2 菠菜用开始烫一下，以去掉草酸待用。3 粉条泡发好待用。4 五花肉馅用粉芡、料酒、生抽、姜粉、盐、鸡精搅拌成馅待用。

3、主料：菠菜适量、猪肉丸子适量。辅料：葱适量、花生油适量、香油适量、水适量。菠菜择去老叶子和根须，用水反复冲洗干净泥沙，控干水分切成菠菜段。

4、菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。

5、做法：肉馅加入料酒、盐、味精和少量清水调散，放入少许玉米粉、姜葱末拌匀，菠菜洗净待用。

6、就是增加咀嚼时的Q弹。第14步、倒入香料。第15步、关火前加入1/4勺的食盐，1/4勺的鸡精。为了体现菠菜的清香，肉丸的鲜香，不需要其他佐料。第16步、煮好的菠菜丸子汤转入砂锅，端上桌开始大口的朵颐。

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