桂花茶的做法,桂花茶最简单做法,六个步骤手把手教你制作

桂花茶制作方法

桂花茶最简单做法有烤箱烘干法、微波炉烘干法、生石灰干燥法、常规做法。

桂花茶最简单做法,六个步骤手把手教你制作

1、制作桂花茶的六个步骤 茶胚准备 有的人不了解桂花茶最简单做法，其实在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。

2、自制桂花茶的制作方法1 准备桂花 在家中自制桂花茶，桂花的准备很重要，大家必须采集新鲜的桂花，采回来以后还要挑选一下，去掉花中的杂质与花梗，质量不好的桂花也不能要，要把它们全部去除，只余下桂花中的精品。

3、桂花茶的制作方法和步骤 清洗，新鲜桂花清洗干净后，沥干水分。注意不要太用力，以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗，容易导致桂花茶变质。

桂花茶的做法

桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。

去掉花梗 将新鲜的桂花采摘下来放入盆中，去掉桂花的花梗。清洗桂花 准备一盆水放入食盐，将桂花放入水中，轻柔的搓洗，浸泡10分钟。

桂花茶的`做法首先要在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。

拣出杂质。不能用自来水直接冲洗，如下图所示。第三步煮一壶热水，放红茶，倒入少量热水，洗茶，如下图所示。第四步把洗好的新鲜桂花放入茶壶，冲入热水，放置2-3分钟，就可以了。第五步桂花茶就做好了。

桂花茶的做法的具体步骤如下所示：原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。

桂花茶的做法一：食材：干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。做法：将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。功效：此茶可热饮及冰饮，热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。

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