大头菜肉丸子的做法石首头菜丸子怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于大头菜肉丸子的做法石首头菜丸子怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先我们把香菇洗净，切成碎丁、装盘备用姜去皮洗净，切成末，葱也切成末，葱要少来一点，因为炸的时候容易糊猪肉馅放入大碗中，加入刚切好的香菇丁、葱花、姜末、料酒10毫升去腥。

2、可以用电饭锅炖，开锅后换成保温档就不用管它了，5个小时以后再打开看看，或者晚上睡觉前放入电饭锅，一点都不耽误睡觉。1吃的时候可以放一把油菜（青菜）或者竖着撕成条的娃娃菜煮软，汤也非常好喝，也可以将狮子头取出来放入深盘中，取一些汤放淀粉水做一个浓一点的汤汁浇上即可。

3、材料有葱叶，红萝卜，土豆，黄瓜，鸡蛋两个和适量面粉。将萝卜，土豆，黄瓜擦成丝，小葱切碎，鸡蛋打散。加盐，十三香鸡精和面粉和成稠状面糊。油锅加热，这油里掺了上次炸东西剩下的油，所以有点油渣。先团成圆形摆以盘子里，素馅的太难团了。将团好的丸子放入油锅中炸制。

章鱼烧(丸子详细 *** 过程)怎么做如何做好吃

1、将鱿鱼去黑皮洗净，从中间剥开。如下图所示：将鱿鱼切成小丁。将水烧开后把鱿鱼丁下入水中焯二分钟。如下图所示：将鱿鱼捞出控净水份。将章鱼烧粉，清水，鸡蛋放在容器中搅匀。将章鱼煎锅放在火上烧热。在煎锅里刷上适量的植物油。关火把章鱼烧粉倒入煎锅里七成满即可。

2、食材：低筋面粉100g，山药50g，泡打粉1/4小勺，清水270ml，章鱼（鱿鱼）粒2大勺，卷心菜粒2大勺，洋葱粒1大勺，花生油少许，日式照烧酱、沙拉酱、海苔碎、木鱼花各适量。山药洗净去皮磨成泥。低筋面粉过筛后，与山药泥、鸡蛋一起放进碗中。加入清水和泡打粉，搅拌均匀，并过筛一遍。

3、之一步：马铃薯捎皮，切薄片放蒸锅里蒸熟。第二步：鸡蛋打散，面粉和面包糠各自放较大的盘备用。第三步：小章鱼洗净，放进滚开的热水中川烫片刻捞起。第四步：把小章鱼切成幼小粒状。第五步：把蒸熟的马铃薯用叉子压成泥。第六步：放进章鱼粒，幼盐和黑胡椒粉。第七步：把它们拌匀好成薯泥备用。

4、做法将面糊材料先调好。高丽菜及红萝卜切末加入面糊章鱼脚切适当大小。用刷子沾油，刷过章鱼烧的盘子，开小火。先倒入面糊到模型（约一半的高度），再放入章鱼脚，再补一点面糊盖过章鱼脚。（章鱼烧的盘子12个圆洞）等面糊半熟时，把另一半的面糊盖上，成一个圆形。

大头菜馅饼怎么做好吃

1、大头菜粉丝鸡蛋馅儿饼馅儿怎么做？把大头菜剁碎，用食盐腌制一会儿。把粉丝用热水泡开，剁碎。把鸡蛋煎好剁碎。然后大头菜放盆里加点水转干。放入粉条鸡蛋。加入葱姜，十三香。盐调料油。搅拌均匀即可。

2、大头菜饼的做法步骤1大头菜切细丝，加适量盐腌一下；2小葱香菜切末；3将腌过变软的大头菜加入葱花香菜末拌匀，打入鸡蛋搅匀，加入适量面粉（以最少的面粉拌和尽可能多的头菜，至能粘和一起即可），加适量水搅匀；4电饼铛烧热，加油，倒上适量面糊摊匀，稍微凝固的时候翻面煎另一面至金黄色。

3、大头菜馅饼怎么做好吃材料：高筋面粉500g、大头菜200g、油适量、盐适量、酱油少许、香油少许、清水适量。做法：首先要把大头菜给它切片，给它做成那种切碎的状态，可以选择加入鸡蛋再加入虾皮，再加入一些其他蔬菜配在一起，搅拌均匀之后放在锅上面加油用小火来煎成饼的状态就可以了。

4、把大头菜切碎，弄点碎肉，用油炒过在做馅料，这样做出来的馅饼才好吃。

肉馅香菇大头菜胡萝卜想做丸子怎么做还有粥

准备材料，将香菇焯水后剁碎，胡萝卜、葱、姜剁碎。将剁碎的香菇、胡萝卜、葱、姜，放入肉陷内，拌匀。放入米饭拌匀。戴上手套，将所有材料搅拌均匀。放入淀粉。将淀粉与陷料拌匀。油锅烧热后，下入丸子，待丸子在油锅内飘起来变色后，便可捞出。

萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下：先准备一个白萝卜，把白萝卜去皮后擦成丝，放在容器内。加入适量盐腌制10分钟，然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净，切成小丁。锅中加入适量食用油，放入生姜丝炒香，再把肉末放进去翻炒至变色。

白萝卜去皮切成丝，胡萝卜也切成丝，五花肉切成丁，香菇切成丁，小葱切成葱花备用；坐锅点火放入油，将五花肉丁、香菇丁、葱花下锅，待有香味后乘出，装在一容器内，接着放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、盐、鸡精、糖调好味，拌匀做成丸子，上碟蒸熟即成。

之一步我用是指新鲜香菇，伞盖向下，略微泡一会儿，洗掉褶皱处灰尘和细沙。假如是干蘑菇，更鲜，需提前用小水泡发，再清理。小鲜肉更好带一些肥肉的，切块状。把肉球和生姜片放进格瑞美厨一体机的钢杯内，安装好拌和刀。盖上盖子，按“启动”，几秒钟。第二步做好的肉末，用刮板取下放盆子里。

香菇肉丸的做法步骤step1猪肉切成小块和生姜放入料理机中做成绞肉。步骤step2肉要绞得碎一些，绞好的肉是很细腻的，但是会有一点点的颗粒，因为我不喜欢肉泥，觉得带一点颗粒口感会更好步骤step3香菇洗干净后挤去水分，切块放入料理机中绞碎。步骤step4绞碎的香菇放入肉中用手抓匀。

大头菜炸丸子咋炸

将大白菜洗净切碎备用，将粉条提前用冷水泡3个小时，切碎备用，泡软为止，豆腐切末备用。开始拌白菜丸子陷，价格切好的豆腐，粉条，放在盆里，放入适量食用盐，十三香，鸡粉搅拌均匀。为了让味道更好，一般会将拌好的丸子馅醒30分钟，这样炸出来更入味更好吃。

章鱼小丸子材料：低粉100g、鸡蛋1个、泡打粉1g、生抽5g、凉水200g、山药泥10g、盐1-2g（没有低粉，可以用80g普通面粉+20g淀粉代替）配菜：大头菜、洋葱、荠菜、章鱼肉。配料：番茄酱、沙拉酱、海苔、木鱼花。

白菜可以做炸丸子吃。《白菜丸子》准备一颗大白菜，去除白菜老叶。白菜老叶掰开，留出白菜嫩叶。白菜叶掰开，放入水中，淘洗一下。白菜捞出控水，放入案板，中间切开。白菜先切成细丝，再切成白菜碎。白菜倒入大盆，撒上20克精盐。白菜两手抓匀，腌制二十分钟。二十分钟以后，挤出水分，将白菜挤出水分。

章鱼小丸子怎么做如何做好吃

1、水：180毫升椰菜：适量洋葱：适量鱿鱼：适量具体步骤之一步自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆第二步铁板烧热涂上一遍食用油第三步在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒（我事先炒好）第四步放浆全满，然后翻转。

2、章鱼小丸子的做法将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先焯一下。模具稍微预热，刷油，倒入一半面糊，放上菜碟和八爪鱼，然后放入面糊。先翻过来一半，再加点面糊。全部翻过来，排成一圈。

3、做法面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器里，用打蛋器搅拌均匀无颗粒。洋葱、胡萝卜、包菜、章鱼切粒准备好，章鱼要先焯水。模具稍预热一下，刷油，倒入一半面糊，放上菜和章鱼，再倒满面糊。先翻转一半过来，再添点面糊。

4、之一步：马铃薯捎皮，切薄片放蒸锅里蒸熟。第二步：鸡蛋打散，面粉和面包糠各自放较大的盘备用。第三步：小章鱼洗净，放进滚开的热水中川烫片刻捞起。第四步：把小章鱼切成幼小粒状。第五步：把蒸熟的马铃薯用叉子压成泥。第六步：放进章鱼粒，幼盐和黑胡椒粉。第七步：把它们拌匀好成薯泥备用。

5、章鱼小丸子的做法与配料如下：主料：鸡蛋2个水380克低筋面粉200克。辅料：章鱼适量包菜适量泡打粉3克。把鸡蛋、水、低筋面粉、泡打粉和水搅拌至没有颗粒。包菜洗干净切碎，章鱼切小块，焯水几秒立刻捞出。丸子盘烧热，刷上油，确保每个角落都刷到油，这样不容易蘸，更方便翻面。

6、模具稍微预热，刷油，倒入一半面糊，放上菜碟和八爪鱼，然后放入面糊。先翻过来一半，再加点面糊。全部翻过来，排成一圈。在每个球上刷油，不断翻转。用小火。上桌至金黄色，表皮酥脆。挤沙拉酱，章鱼烧酱，撒上紫菜和鱼目花，就可以吃了。热的时候很好吃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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