自己在家怎么做馒头给宝宝吃(蒸馒头养胃辅食怎么做视频)

自己在家怎么做馒头给宝宝吃

1、食材：面粉150克、火龙果泥74克（加几滴柠檬汁不变色）、酵母5克、核桃油8克。黑芝麻馒头 食材：面粉150克、黑芝麻酱2勺、酵母5克、水77克、核桃油8克。白面馒头 食材：面粉100克、水60克、酵母1克、核桃油8克。 *** 步骤： 果蔬汁打成泥，面粉中倒入果蔬汁，倒入酵母水，加点核桃油，揉成光滑的面团。

特别养胃的牛奶鸡蛋馒头,到底是怎样的做法?

1、案板上撒一些干面粉发酵好的面团拿出来，揉成原来的大小，中间需要把一些面粉揉搓到面团里，这个被称为戗面，这样做出口的馒头有嚼劲也松软。

2、把面粉，奶粉混合。把酵母溶于温水里，搅拌后静止5分钟后用。鸡蛋打好后，把酵母、蛋液加入面粉里。揉好面团，把锅盖盖上，发酵20至30分钟左右。发酵至两倍大，拿出来洒上面粉继续揉，揉至面团光滑，有弹性。把面团揉成长条状，切成段状。

3、做法：把鸡蛋打散，加入糖拌匀，粉放入合适容器中拌入酵母粉。把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起，倒在案板上揉搓劲道成团。烧一锅底的水至60～80℃，面团装入容器，容器架在有热水的锅中，用棉被等包严实。等待1个小时左右，面团充分发酵，倒出来。

4、倒入一袋牛奶；再打入一个鸡蛋。用筷子将面粉搅拌至絮状后揉成面团，然后放置温暖处进行发酵。发好的面团在案板上用力揉十分钟，揉至光滑并尽量使面团内部无气泡。将面揉好后，揪成同等大小的面剂。做成馒头坯后静置几分钟。将馒头坯放入蒸屉，凉水上锅蒸20分钟即可。

5、养胃馒头的做法如下：工具/材料：面粉、脱脂牛奶、酵母。先将酵母加入30度左右的牛奶中融化后，筛入面粉揉成面团，盖上保鲜膜，发酵大约1小时左右。发酵好的面团取出揉匀。揉匀排气，然后松弛10分钟左右。将面团揉成长条，均匀地分成5份。再将每个面团揉成馒头形状，揉至光滑。

宝宝营养馒头的做法,宝宝营养馒头怎么做好吃

宝宝营养馒头合集 南瓜小馒头：食材：南瓜100g普通面粉200g酵母2g，所有食材混合搅拌成絮状，揉成光滑的面团。表面刷点水卷起来分割成等分面团温暖处发酵至5-2倍大冷水上锅蒸12分钟焖2分钟。菠菜小漫头：食材：蔬菜计105g酵母2g普通面粉200g，所有食材混合搅拌成絮状，揉成光滑的面团。

宝宝辅食之奶香红薯馒头的做法步骤 食材准备：面粉200克，配方奶100ml，酵母2克，红薯适量。tip：红薯面团的食材方子：红薯泥50克+面粉100克+酵母1克奶香面团 的食材方子：配方奶50ml+面粉100克+酵母1克 红薯上锅蒸熟 将红薯压成泥 倒入50ml配方奶，搅拌均匀。取50克待用。

用料 牛奶 280克 普通面粉 500克 白砂糖 10克 酵母粉 4克 盐 2克 牛奶小馒头的做法 混合所有料，用厨师机1档，活面10分钟，必然会揉出光滑的面团。（若没有厨师机，没关系，混合后，用手揉。

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