火龙果款式馒头怎么蒸的红心火龙果绣球馒头的做法,红心火龙果绣球馒头怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于火龙果款式馒头怎么蒸的红心火龙果绣球馒头的做法,红心火龙果绣球馒头怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤准备好材料。把火龙果切碎。放到料理机里面打碎搅拌成汁。把搅拌好的火龙果汁放到盆子里面。倒入面粉。和成光滑的面团。进行发酵，发酵至原来面团的2倍大，用手指沾面粉插一下，不会缩不塌陷，面就发好了。把面团分成80克一个的剂子。

2、之一步，我们先把紫薯、南瓜、和红心火龙果的外皮去掉，然后分别切成小块，放入榨汁机中榨成紫薯汁、南瓜汁、红心火龙果汁。第二步，我们再将面粉倒入一个容器中，倒入一些牛奶，然后放上一些酵母粉。再用紫薯汁进行和面。先用筷子搅成絮状，然后再用手揉成光滑的面团。

3、红心火龙果馒头的做法步骤2面粉加入酵母，混合均匀。红心火龙果馒头的做法步骤3放入火龙果泥，火龙果泥水分不足，可以适当加点水。红心火龙果馒头的做法步骤4和出光滑的面团。红心火龙果馒头的做法步骤5盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，不回缩即可。

4、【 *** 食材】红心火龙果，酵母粉，白糖，面粉接下来要教大家的美食是火龙果花样馒头，做起来特别简单，吃起来柔软香甜，层次分明。接下来先把火龙果花样馒头的 *** 食材全部准备好，首先要准备一个稍微大一点的火龙果，然后再准备三克酵母粉，一大勺白糖。

5、原料：面粉500克、糖30克，酵母5克、牛奶、仙人果果汁、抹茶粉，黑芝麻少许。火龙果馒头的做法：面粉中加入糖、酵母混合均匀，分成大中小三份。大份面粉中加入牛奶，揉成白面团，盖好饧发。中份面粉中加入仙人果果汁，和成红色面团，盖好饧发。

火龙果馒头怎样不掉色

1、加入一些酸性物质，例如柠檬汁或白醋，可以在一定程度上防止火龙果蒸馍变色。希望这些 *** 能够帮到您。

2、可以在揉面时加入少许食用碱，可以减轻变色的现象，但是不能完全阻止变色现象的发生，下面介绍做法：准备材料：火龙果泥80克、白糖10克、酵母2克、面粉160克、食用碱1克 *** 步骤：准备好所有食材。火龙果打成泥，加入白糖和酵母。倒入面粉，加入1克碱面。搅拌成面絮。揉成光滑面团。

3、火龙果做面食不变色的 *** 有：缩小面食体积、缩短加热时间、降低加热温度。因为火龙果含有花青素，花青素遇热之后会分解，但是花青素的分解温度是高于70度，因此可以将面食体积缩小，这样既可缩短蒸煮的时间，也可以降低加热的温度。

4、火龙果馒头可以使用以下物品来固色，之一，添加适量的食用色素，第二，搭配适量的紫薯，用紫薯与面粉混合 *** ，第三，加入适量的红蓝草汁，第四，和面的时候加入适量的红曲粉或食用碱。

5、加入一些红曲粉或者食用碱。在和面的时候加入一些红曲粉或者食用碱，这样能让火龙果颜色保持不变，蒸好之后也不会褪色。食材：面粉200克、火龙果汁120克、白砂糖20克、酵母2克、红曲粉2克。

6、火龙果榨汁过滤掉籽。面粉和酵母粉混合后倒入火龙果汁。揉成光滑细腻的面团。水分不可过多，太软不易造型。将面团擀成长方形面片，如果粘的话可以撒少量干面粉。卷起，收口捏紧。卷的不可过松。切成小块。切面光滑轮廓明显。垫上油纸在蒸锅上进行发酵。

高颜值的火龙果馒头,是如何 *** 出来的?

1、红心火龙果馒头的做法步骤3放入火龙果泥，火龙果泥水分不足，可以适当加点水。红心火龙果馒头的做法步骤4和出光滑的面团。红心火龙果馒头的做法步骤5盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，不回缩即可。红心火龙果馒头的做法步骤6发好的面团排出空气揉匀。

2、步骤准备好材料。把火龙果切碎。放到料理机里面打碎搅拌成汁。把搅拌好的火龙果汁放到盆子里面。倒入面粉。和成光滑的面团。进行发酵，发酵至原来面团的2倍大，用手指沾面粉插一下，不会缩不塌陷，面就发好了。把面团分成80克一个的剂子。

3、火龙果馒头怎么做原料：面粉500克、糖30克，酵母5克、牛奶、仙人果果汁、抹茶粉，黑芝麻少许。火龙果馒头的做法：面粉中加入糖、酵母混合均匀，分成大中小三份。大份面粉中加入牛奶，揉成白面团，盖好饧发。中份面粉中加入仙人果果汁，和成红色面团，盖好饧发。

火龙果馒头怎样不变色,火龙果馒头的家常做法

可以在揉面时加入少许食用碱，可以减轻变色的现象，但是不能完全阻止变色现象的发生，下面介绍做法：准备材料：火龙果泥80克、白糖10克、酵母2克、面粉160克、食用碱1克 *** 步骤：准备好所有食材。火龙果打成泥，加入白糖和酵母。倒入面粉，加入1克碱面。搅拌成面絮。揉成光滑面团。

如果想要蒸出紫色的馒头建议用紫薯代替效果会更好一点。2火龙果馒头的做法推荐材料：中筋面粉400克、糖20克、红心火龙果汁200克、酵母粉4克、盐少许火龙果加少量冷开水打成果汁；酵母粉泡温水5分钟。

步骤：火龙果榨汁过滤掉籽。面粉和酵母粉混合后倒入火龙果汁。揉成光滑细腻的面团。水分不可过多，太软不易造型。将面团擀成长方形面片，如果粘的话可以撒少量干面粉。卷起，收口捏紧。卷的不可过松。切成小块。切面光滑轮廓明显。垫上油纸在蒸锅上进行发酵。

用火龙果染色的馒头在蒸制的时候自然就会变色，所以如果不想变色可以添加点紫薯。用料主料：面粉500克、发酵粉适量辅料：火龙果100克、白糖少许、大枣适量将面粉，糖、火龙果放入盆中。牛奶准备好。将牛奶倒入面粉和拌均匀。和成面团，醒发一小时左右。大枣切丝备用。

火龙果馒头怎么蒸?

水开，下锅蒸30分钟后关火，在焖10分钟后开盖。

先准备好食材，如图所示。然后将所有的面粉倒入面粉机，还有火龙果汁也倒入。最后启动面包机开始搅拌，然后搅拌一个小时，可以看到面团成型。然后将成型的面团切成一个一个长条。最后放在锅上蒸半个小时即可。

红心火龙果馒头的做法步骤8搓成馒头状，放置在锅里面进行二次发酵15分钟。红心火龙果馒头的做法步骤9冷水入锅中，小火慢慢升温蒸18分钟关火，焖4分钟后取出。红心火龙果馒头的做法步骤10放到烤网晾凉，装袋子保存，吃不完可以冻在冰箱里面，吃的时候蒸一下即可。

火龙果能蒸着吃，可做火龙果馒头品尝， *** 如下：需要提前准备好的材料包括：面粉520克、发酵粉适量、火龙果120克、白糖少许、大枣适量。之一步把准备好的面粉，糖、火龙果放一起，搅拌均匀。接着倒入牛奶，搅拌均匀。用手揉成面团，发酵60分钟。使用菜刀把大枣切丝。

准备好材料，火龙果弄成汁（肉和汁）。面粉加入酵母，混合均匀。放入火龙果泥，火龙果泥水分不足，可以适当加点水。和出光滑的面团。盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，不回缩即可。发好的面团排出空气揉匀。分成8份。搓成馒头状，放置在锅里面进行二次发酵15分钟。

绿色应是红色的一半大小）；将红色面剂子揉圆，绿色面剂子搓细条，围绕在红面团外，压扁，擀成圆皮；包入黑芝麻白面团，整成火龙果样式的椭圆形；用剪刀剪出外皮的形状，放入蒸锅中，再次饧发15分钟，开中火蒸15分钟左右，关火，3分钟后打开锅，取出即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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