素酥肉丸子的做法窍门视频炸素丸子怎么炸又蓬松又好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于素酥肉丸子的做法窍门视频炸素丸子怎么炸又蓬松又好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、萝卜与白菜攥干水分，放入清水洗一遍再攥干，然后把萝卜丝切碎，再切一点葱姜蒜，全部放入一个盆里。

2、逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子；锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。做法二编辑家常素丸子材料：土豆120克、胡萝卜120克、干粉丝60克、洋葱60克、香菜15克、鸡蛋1个、面粉75克、玉米淀粉5小匙、盐1小匙、十三香1/2小匙、香油1/4小匙。

3、搅拌均匀，调成粘稠的糊状，静置片刻。锅中放油，油温5成热时，用手挤成圆球状，放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。

4、准备好所用食材。2将胡萝卜香菇莲藕香菜洗净切成碎。3将豆腐放入盆中，用手抓碎。4加入胡萝卜香菜莲藕香菇碎。5加入盐和五香粉搅拌均匀。6打入一个鸡蛋，搅拌均匀。7将面粉一点点的加入。边加面粉边搅拌。8加入面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子。9把豆腐馅料搓成小丸子。

怎样炸素丸子好吃

炸素丸子食材准备：青萝卜1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、面粉、葱姜蒜适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺。做法步骤：1：绿萝卜和胡萝卜去皮洗净，用创丝器将萝卜擦成丝，把葱姜蒜切碎，萝卜丝和葱姜蒜碎放入大碗中，打入一个鸡蛋。2：再加入盐适量、生抽1勺、蚝油1勺，再加入少量多次的面粉搅成糊状。

加入生抽2小勺，五香粉少许，盐适量（因为萝卜和白菜已经含一些盐了，所以加的时候尝一尝再加）打入5个鸡蛋，面粉一大勺半，然后用筷子顺一个方向搅拌，挤成小丸子放入油锅中小火炸，外皮金黄立刻捞起沥干油就可以吃了。

搅拌均匀，调成粘稠的糊状，静置片刻。锅中放油，油温5成热时，用手挤成圆球状，放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。

老北京炸素丸子的做法步骤图,怎么做好吃

不锈钢勺子再蘸水防粘，然后同样 *** 再 *** 下一个。请点击输入图片描述16所有丸子炸到两面金黄。请点击输入图片描述17捞出沥油，等全部丸子炸好后，稍微升高油温，再把丸子快速复炸一遍。（这样会使其表面更加焦脆。）请点击输入图片描述18好吃的老北京素丸子就做好了。

刚炸出来的素丸子带着“滋滋”的响声，颜色金黄诱人，捏一个轻轻的放入嘴中，顿时香味充满口腔，咬一口下去，表皮酥脆，发出“咯吱”的轻响，热乎乎香喷喷，越吃滋味越丰富。炸素丸子的做法图文教程：准备好胡萝卜、白萝卜、粉条和香菜。2胡萝卜和白萝卜擦丝备用。3香菜切一厘米小节，粉条泡软后切粗粒备用。

炸胡萝卜素丸子材料：豆渣1小碗、胡萝卜0.5根、香菜1小把、大葱1棵、鸡蛋2枚调料：面粉适量、盐、白胡椒粉、花生油做法：豆浆机过滤出来的豆渣一小碗。香菜洗净后控水切碎末。胡萝卜去皮擦成丝。大葱一棵切碎末。找一大点的容器将上述四种材料混合，打两枚鸡蛋进去搅拌均匀。

炸豆面丸子做法原料：土豆，胡萝卜，香菜，豆渣调料：盐，五香粉，橄榄油，糖，胡椒粉1．土豆，胡萝卜擦丝，香菜切成碎末。将一小碗豆渣倒入一盆中，与土豆丝，胡萝卜丝，香菜搅拌，同时加入适量的盐，五香粉，加一些橄榄油，和少许的糖，胡椒粉，拌匀。

步骤分别将红萝卜、胡萝卜去皮，擦成丝。用少许盐拌均匀，腌10分钟左右，腌出水分。将水分挤出，然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋，放入胡椒粉、花椒粉。再放入面粉和淀粉。搅拌均匀，调成粘稠的糊状，静置片刻。

老北京炸素丸子的做法胡萝卜丝，香菜切末，粉丝切碎后混合加入面粉，淀粉，鸡蛋，鸡精，盐，五香粉拌匀备用用勺子挤出大小适中的丸子，放入180度的油锅中，炸到金黄色。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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