猪血肉末汤的做法,猪血肉末汤怎么做好吃,猪血(猪血汤加肉丸子的做法)

猪血肉末汤的做法,猪血肉末汤怎么做好吃,猪血

1、肉片浮起后，将小青菜放入，放1大勺食用油，这样青菜就不会被煮黄。6 青菜断生即可出锅，临出锅前加少许盐和鸡精调味即可。

猪血有哪几种做法?

1、木耳猪血汤 食材：猪血250克，辅料：水发木耳50克，调料：盐2克 步骤：Step1：将猪血切块；Step2：木耳水发后撕成小块；Step3：猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；Step4：用微火炖到血块浮起；Step5：以盐调味即可。

2、做法一：黄瓜猪血汤 食材 主料：猪血180g 辅料 油 适量 盐 适量 黄瓜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干红椒 适量 香菜 适量 芝麻油 适量 胡椒粉 适量 高汤精 适量 步骤 准备食材。猪血切成细条 葱姜蒜红椒切好备用。黄瓜切薄片 锅中油烧热，加入葱姜蒜红椒炒香。

3、猪血炒韭菜 材料：韭菜、猪血、油盐等。做法：将韭菜择好清洗。将猪血泡水放点盐浸泡。将猪血拿出冲洗，切块。不需要切太小，猪血容易煮熟，也容易煮散。下锅热油八成热时，加入猪血煸炒，注意火候，以防猪血烧焦。猪血变色加入韭菜一起煸炒。加点耗油，加盐。关火装盘即可。

4、猪血是生活中常见的一种食材，可以炒着吃，也可以炖着吃，食用 *** 有很多，猪血的营养价值也是非常的丰富，小编给大家收集了6种猪血的美味做法，还有关于猪血的选购窍门和 *** 技巧哦~末猪血 食材：猪血 （300克）、肉末 （50克），盐 （3克）、胡椒粉 （5克）。做法：肉切末，加生抽料酒盐抓均匀。

5、猪血可以做猪红汤、猪红粥、炒猪红和作为打火锅的原料等等。

6、小炒猪血豆腐：将猪血冲洗干净，切条，用开水烫下浸泡备用。香菜梗切段，大蒜切片。热油锅爆香蒜片，倒入猪血翻炒，加入适量盐、味极鲜翻炒均匀，放入香菜梗，略炒，有香味后关火。淋入香油，盛盘即可。猪血菠菜汤：菠菜清洗干净切段。猪血切厚片。锅中加水将猪血焯烫捞出备用。

猪血的家常做法大全

1、青菜炒猪血用料： 猪血150克；青菜150克；胡萝卜50克；生姜末一勺；其它盐、生抽、料酒、植物油 。蒸猪血羹用料： 猪血100g；排骨老汤100g；盐适量；鸡精少许；胡椒粉特别少许；蛋清1个；葱花可选。西洋菜猪血汤用料： 西洋菜（也就是豆瓣菜）适量；猪血；切片瘦肉。

2、Step1：猪血和豆腐洗净，都切成小块；Step2：猪血汆水待用，姜片切丝，葱和香菜洗净，切末；Step3：锅内放两汤匙油烧热，爆香葱姜，下猪血，翻炒几下，加适量水烧沸；Step4：再放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入香菜即可食用。

3、猪血两块切0.5cm厚片，焯水冲洗干净沥干大，大蒜洗净切寸段。热油爆香姜、葱、干辣椒，倒入猪血翻炒变色加料酒，放大蒜以及其余调料。继续炒2分钟，至大蒜断生，出锅装盘，一盘香喷喷又营养的大蒜炒猪血就完成了，开动！家常韭菜炒猪血 食材 猪血，韭菜，蒜，花生油，盐。

4、猪血我本人来说喜欢煮个酸辣汤来吃，做法简单，味道鲜美，请看下面步骤操作。 【主配料】：猪血500克、葱切碎20克、姜剁碎20克、大蒜剁碎20克、莴笋尖50克。 【辅料】：食盐5克、醋20克、胡椒粉10克、鸡精5克。 【操作步骤】： 【一】：猪血洗净。 【二】：用刀把猪血切块备用。

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