如何做出绝顶美味的大葱炒鸡蛋 (大葱能做什么好吃家常菜)

如何做出绝顶美味的大葱炒鸡蛋?

1、鸡蛋两颗打散备用。 大葱2根，切好备用。 锅内热油，倒入鸡蛋，快速滑散。 再加入大葱，炒出香味。 鸡蛋炒熟，大葱炒出香味后，加胡椒粉，2g-4g盐翻炒均匀。 翻炒均匀出锅即可。

你喜欢吃大葱吗?做什么菜更好吃?

可以做成葱花煎蛋，做法如下：主料：鸡蛋4个 调料：食盐适量、鸡精适量 鸡蛋4个打散。绿葱叶切成葱花。鸡蛋和葱花混合，加入适量盐，鸡精调味。不粘锅加入适量油烧热，下入蛋液，小火煎至。轻轻的用铲子翻一下边，如果变成金黄色就可以翻面了。成品。

此菜肉嫩葱脆，清香味美。肉片炒大葱的做法 大葱，肉片，生姜，酱油，味醂，料酒各若干。肉片里放入酱油，味醂，料酒，生姜丝腌制个半个小时左右。大葱切断，再从中间横切一刀变成长条。油锅热后，先放腌制好的肉片翻炒变色。接着放入大葱翻炒。

大葱炒鸡蛋 原料：大葱半根、鸡蛋两个。调料：少许盐、食用油、少许味精。做法：鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。

蔬菜：大葱与豆腐、茄子、青椒等蔬菜搭配也非常美味。可以将大葱切段或切丝，与蔬菜一起炒制，如葱烧豆腐、葱爆茄子等。大葱的辛辣味能够增加蔬菜的口感，同时使菜肴更加丰富多彩。蛋类：大葱与鸡蛋、鸭蛋等蛋类搭配也非常美味。可以将大葱切末，与蛋液混合后煎制，如葱油饼、葱炒蛋等。

大葱是一个非常好的调剂品，它和大蒜和麻椒一样的作用。我是一个地地道道的山东人，所以每次家里做菜的时候妈妈都会给我用到大葱。

葱拌萝卜丝的家常做法?

步骤：将红萝卜去皮切丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右。将葱花、姜、蒜洗净切末备用。另取一个小碗将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋、花椒粉放在一起拌匀。将腌好的萝卜丝用清水洗一遍，挤出多余水分。将事先调好的酱汁淋上去，撒上葱花即可。

把水萝卜洗净。把小葱洗净。把水萝卜切丝。把小葱切段。把切好的小葱段放到萝卜丝的上面，搅拌均匀。加入盐、味精、红油、醋，搅拌均匀。最后葱拌萝卜丝就做好了。葱拌萝卜丝的小窍门：水萝卜切丝时，一定要切成细丝，这样吃起来清脆爽口。

凉拌萝卜丝做法如下：准备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。之一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。

【凉拌白萝卜丝】预备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。详细做法步骤如下：之一步：预备一个白萝卜洗净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时就要把片切的薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。

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