怎么炖牛肉丸子粉条的做法牛排炖粉条怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么炖牛肉丸子粉条的做法牛排炖粉条怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、炒杂菜杂菜在中国人看起来更像辣粉条，主材料是粉条，先将粉条让水中煮熟，然后配合胡萝卜丝、木耳丝、菠菜等蔬菜一起炒。虽然做法简单易学，但色香味俱全，口感爽滑，因此成为了家庭聚餐必不可少的料理。

2、牛肉的家常做法：把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用。

3、作法：少许油，放入大料，花椒粉，葱姜桂皮，牛肉快炒几下，加入土豆和西红柿，加高汤（凉水也行），同时放入白糖，酱油，料酒，鸡精，炖到滚开改小火焖45分钟往上，依口味加盐，即可。做出来汤香肉嫩，可口不油腻。

4、将牛排清水洗干净沥干水分；牛排下锅，倒入矿泉水烧开；葱切段、切片、花椒适量放入锅内；将白葡萄酒、盐、黑胡椒放入锅内，小火炖3小时后即可。

5、排骨放入清水中浸泡，加入半小杯料酒，浸泡二十分钟，直到把血水浸泡出来。

粉条炖牛肉的家常做法

将步骤（1）中煮好后滤出的牛肉高汤，倒回锅中，放入葱段，生抽（20ml），盐，和炒好的菜，最后放入粉条，用中小火煮15分钟即可。

炖牛肉所放的调料一般是桂皮，花椒粒，辣皮子，姜山楂片等。

【白菜粉条炖牛肉】主要材料：红烧牛肉一碗，红薯粉条一把，白菜半个，冻豆腐适量，豆瓣酱一勺，葱姜蒜适量，干辣椒2个，生抽3勺，五香粉适量，盐适量。

牛腱子肉、土豆、粉条、葱、八角、桂皮、花椒、糖、姜、生抽、盐、老抽、料酒。做法：牛肉切片开水氽一下，捞起用水冲洗干净，沥干水，白菜用手撕成小块，土豆切块。锅内放1小匙油，放入糖炒成焦糖色。

牛丸粉的做法,牛丸粉怎么做好吃,牛丸粉的家常

煮粉条时要等水开才放，先放点盐，这样不沾锅。

克河粉400克生菜150克辅料油适量盐适量生姜1片酱油适量步骤准备好食材。牛肉丸清洗干净，并切十字刀以便煮入味，生菜清洗干净备用。热锅下油和适量盐。

牛肉丸粉食材：粉丝牛肉丸蒜末青菜做法：粉丝提前用热水泡开。

材料：螺蛳汤料，牛丸，米粉，螺蛳，酸笋，腐竹，辣椒粉，鸡精，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇，猪骨，酸豆角，香菜，小葱，酸辣椒，酸菜，花生米，青菜，酸萝卜，黄花菜，酸空心菜。

生姜切丝，香葱洗净后葱白和葱末分开切。牛肉丸折包备用。（牛肉丸是生的，不要用水清洗）砂锅中滴少许油，下姜丝煸炒后注入适量清水。烧开后下牛肉丸。汤再次沸腾后煮10分钟，下粉丝。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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