地三鲜炒豆角家常做法,豆角炒土豆的做法

怎样炒豆角

准备食材，豆角、鸡胗；鸡胗洗净，用盐水浸泡5分钟；鸡胗捞出沥干水，切刀花； 豆角洗净，去蒂去豆荚，用手摘成段；豆荚有毒一定要去掉 清水煮沸，放入豆角，煮熟，捞出沥干水；PS：煮豆角的时候可以放一点盐，颜色会比较绿。

豆角炒土豆的做法

土豆1个 豆角一小把 辅料 瘦肉少许 食盐适量 花生油适量 蚝油适量 大蒜适量 小米椒3颗 酱油少许 豆角炒土豆的做法步骤 space 土豆切片，豆角折断成手指长度。清洗干净，放入滤盆中滤掉多余的水分。

第1步、豆角洗净，掐去两头撕掉筋，掰成小节。第2步、土豆洗净去皮，切成和豆角形状差不多的粗条。第3步、葱切段，姜切片，蒜切碎。第4步、锅烧热油，放入葱姜蒜爆香。第5步、倒入土豆和豆角翻炒。

豆角清洗干净备用，土豆去皮切块备用，蒜末备用。热锅凉油，先把豆角翻炒至变色，变软，在放入土豆入锅和豆角一起翻炒。

土豆烧豆角的做法 豆角摘好洗净，土豆切滚刀块，葱姜蒜切喜欢的感觉哈。锅热油，放入葱姜蒜炒香后，倒入豆角。豆角炒绿，放土豆块，翻炒匀。放耗油两大勺，倒入适量生抽，花椒粉 炒匀后倒水，没过菜。

茄子豆角土豆地三鲜的家常做法

准备食材。食材切块。锅中放油。油温8成热后开始放土豆和茄子炸。茄子炸熟先捞出。土豆炸熟捞出。记得控干油分。然后锅底留少许油，再放入西红柿翻炒。放生抽耗油，白糖，盐和少许水煸炒均匀。

茄子豆角土豆地三鲜的家常做法如下：材料准备：茄子500克、辣椒50克、土豆50克、盐10克、酱油10克、味精10克、糖10克、葱花10克、蒜末20克、刀、盘子、锅等。茄子洗净，切成块备用。土豆切成块。辣椒切成片。

做法：茄子和土豆去皮，切成滚刀块；青椒手掰成小块。锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用。再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起。

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