奶油蛋糕怎么做 (14寸简单奶油蛋糕的做法)

奶油蛋糕怎么做?

*** *** 用打蛋机打透，倒入铁皮盘内，盘底先铺以白纸，放在烘炉约烘15分钟，熟后即成蛋糕。根据需要，可切成各种形状和大小不同的坯子。

初学者做生日蛋糕简单

蛋白、蛋黄分离，蛋白保鲜膜封上放入冰箱冷藏，巧克力隔水60度加热，搅拌至溶化，烤箱预热170度。把融化的白巧克力倒入常温软化的奶油芝士里搅拌，然后倒入蛋黄搅拌均匀。

将鸡蛋打入打蛋盆，搅拌均匀后分出相当于半个鸡蛋量的蛋液放入之后要和面的盆中。2/10 将40g白砂糖和100g植物油放入和面盆，与半个鸡蛋的蛋液充分搅打均匀，直至表面没有浮油，蛋液将植物油全部融合为止。

实际上，从布朗尼的起源就知道，这是一款简美风格的生日蛋糕，特点就是 *** 流程简单直接。

*** 流程 首先将酥油和糖粉部份打至稍发。 将全蛋全部加入拌匀。 最后加入低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉拌匀即可。 烤箱温度上火180℃、下火160℃，约烤18至20分钟。

奶油蛋糕的 *** *** ...

1、首先准备好以下食材：鸡蛋、牛奶，植物油，盐、糖、柠檬汁、低筋面粉。之一步将鸡蛋蛋清蛋黄分离，如下图所示。第二步蛋黄搅散后放入牛奶，植物油，盐和30克糖搅拌均匀，筛入低筋面粉，如下图所示。

2、将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热至融化。将鸡蛋分离，将蛋白和蛋黄分别放入两个大碗中。烤箱预热至170度，烤制时间根据个人喜好和烤箱不同而有所不同，可以根据实际情况进行调整。

3、奶油蛋糕的 *** *** 包括准备材料、 *** 蛋糕体、 *** 奶油霜和装饰蛋糕等步骤。准备材料 首先，需要准备以下材料：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、香草精等。此外，还需要烤盘、搅拌器、烤箱和装饰工具等。

4、原料准备 奶油蛋糕的主要原料包括低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和无盐黄油。面粉要过筛，可以使面粉更加细腻，糖必须要充分打散，鸡蛋要室温放置，黄油可以稍微加点温度，使它容易搅打。

5、 *** 奶油霜：将软化的奶油和糖粉一起打发，加入香草精调味，打至轻盈顺滑。装饰蛋糕：待蛋糕完全冷却后，将奶油霜均匀涂抹在蛋糕表面和侧面，可以用刮刀或者裱花袋来完成这一步骤，根据个人喜好装饰蛋糕。

急!我想自己做奶油蛋糕,求做法,我家里有微波炉

1、将面糊倒入模具，整平，入炉170°C烤30-35分钟，出炉后晾凉。蛋糕胚冷却后，将其剖成相同厚度的2片。 *** 酒糖液：细砂糖加入水中煮沸后冷却，再倒入朗姆酒搅匀即可。将酒糖液均匀地刷在底部蛋糕片上。

2、将蛋清，蛋黄分开。蛋黄牛奶加40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。2，面粉和泡打粉混合，用筛子筛3-4遍（此程序不能少）倒入蛋黄中。

3、打开微波炉，放进装好的蛋糕材料，把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可。

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