酱黄瓜 原料:鲜黄瓜5000克,粗盐400克,甜面酱700克。做法:将黄瓜瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水。
1、烹饪过程:大阪烧的烹饪过程主要分为两个步骤。首先,将面糊倒入预热的平底锅中,摊成薄饼状。然后,在面糊表面撒上蔬菜、肉类和海鲜等食材。待面糊凝固后,翻面继续煎烤至两面金黄。
2、鸡蛋1个,低筋面粉50克,山药半根,卷心菜4-5片叶子,墨鱼片若干,沙拉酱适量,木鱼花适量,大阪烧酱适量。墨鱼切小片,料酒黑胡椒腌制,山药搓泥备用,卷心菜切碎。
3、坚果 一小包 厚蛋大阪烧的做法 拨好玉米粒,放入搅拌机里打碎。(不用放水,玉米比较嫩)这就是打碎的玉米,好想敷面膜。燕麦、鸡蛋放到搅拌好了的玉米汁中,搅拌均均。
4、食材:白菜3片、鸡蛋1个、虾仁100克、木鱼花100克、海苔适量、盐少许、黑胡椒10克。准备食材,白菜切丝,虾仁切块。白菜、虾仁、鸡蛋放入大碗,加盐和胡椒粉搅拌均匀。锅中刷油倒入白菜蛋液,整理成圆形。
5、No.5 お好み焼き(大阪烧) 大阪有很多好吃的,其中最有名的三样就是章鱼小丸子、炸串和大阪烧。其实严格意义上讲,叫大阪烧有些片面了,因为广岛的お好み焼き也十分出名,做法略有不同,所以很多地方会直接翻译成“日式煎饼”。
三文鱼肠粉的做法 先做肠粉酱汁,干香菇泡发,搅碎,加适量水,大火煮开后转小火盖盖煮15分钟。加入一大勺黄豆酱,搅拌均匀,尝味若淡可再加入少许盐。淀粉用少量水搅拌,倒入酱汁中,搅拌至粘稠关火。
取一锅水煮沸,加入少许盐,将豆芽焯水后捞出沥干水分。另起一锅水,水开后放入三文鱼片,快速煮至变色,立即捞出沥干水分。准备肠粉皮。
豆腐皮一张 请点击输入图片描述 海带丝100克 辅料 火锅料 40克 麻辣三文鱼肠粉的做法 珍妮珍馐三文鱼肠备用。请点击输入图片描述 鱼肠倾斜着切细条,切一半的深度就好不要切断。请点击输入图片描述 再竖着斜切细条。
盘子用小刷子均匀的涂抹一层油 步骤 5 点击查看大图 锅里大火烧开水,放入盘子,薄薄的淋上一层肠粉糊,盖上锅盖焖2分钟。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤6锅中放油,烧开后,放入葱花炝锅。三文鱼烧白菜粉条的做法步骤7然后加入白菜条,翻炒。三文鱼烧白菜粉条的做法步骤8加入适量的花椒面。翻炒均匀。
创新版肠粉的做法 做法1:起锅放油,爆香蒜蓉,放入生抽、鱼露、盐、水煮开用碗装好备用;做法2: 猪肉蓉炒香加入洋葱翻炒几下装碗备用。
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