1、主料:馒头2个 烧烤料:盐+味精+芝麻+辣椒粉+孜然粉=混合拌匀即成 把馒头切厚片。用铁钎把馒头片串起。把锅烧热,放入串好的馒头片。烤制到微微发黄。刷适量的油,然后撒适量的烧烤料。
1、红糖馒头 食材:面粉300g、红糖100g、酵母10g、温水150g 做法: 红糖和酵母放入温水中搅匀。把红糖酵母水倒入面粉中,用筷子搅成絮,再揉成光滑面团。
2、水开上锅蒸10分钟,闷3分钟。 南瓜夹心小馒头 食材: 面粉100g、南瓜泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。 步骤: 南瓜去皮蒸熟,加适量水趁热压成泥,取60g备用。 将除果泥以外的所有食材混合,搅拌成絮状。
3、酵母和食盐混合,加入温水搅拌,加入面粉,搅成面团,密封醒发30分钟,然后揉面,分剂子,揉成馒头坯子,上锅蒸煮,蒸出来馒头会非常蓬松。具体做法如下: 食材:250克中筋面粉,食盐2克,酵母粉5克,水120-130克。
4、你如果想要学习做馒头的话,可以去看一下相关视频或者去一些专门做馒头的地方,然后向他们继续学习一下,正常就可以了,里面有现实中最通俗的做法。
麻花馒头 首先我们把面剂搓长,搓至长约20厘米,两边各切三刀,切好以后把两头捏起来,然后分别旋转折叠两次,把两头在底部捏起来,就这么简单,一个就做好了。
做法:面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。分割成每个50克的剂子。搓成50公分的长条,对折起来。从右边卷起,左边向上弯曲。
然后咬了一口才相信它是真的馒头,看起来复杂,其实做法相当简单。
简单花馍馍的做法花样大全窍门 莲花馒头 普通面粉300克左右,鲜牛奶适量,白糖5克,盐2克,酵母8克,花生油5克 做法:不超过35度的温水50毫升左右,加入干酵母,搅匀至溶化后静置5-10分钟。
枣花馍各种花样的做法大全 枣花馍是一种传统的中国面点,以其精美的造型和香甜的口感深受人们喜爱。枣花馍不仅好吃,而且做法多样,可以通过不同的手法和创意制作出各种花样。以下是枣花馍的几种经典做法。
馒头是我国传统的主食,每逢节日或重要场合一定会有它的身影。但传统的白色馒头有时会感觉单调乏味,今天为大家介绍一下彩色花样馒头的制作方法,让你的菜品更加丰富多彩。
揉按排气,柔成面团再醒面二十分钟。再揉再醒来回两三次,这样蒸出来的馒头好吃。来回几次后,把面弄成小挤,再弄成馒头状。放入凉水锅里,醒十五分钟再开火。盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好。
做馒头:首先准备好容器,加入适量面粉,如图。然后加入少量食用盐,如图所示。然后加入少量小苏打,如图所示。再加入少量白砂糖,如图所示。加入完毕后,搅拌均匀,如图所示。搅拌均匀后,再加入温水。
制作方法:首先我们先准备一定的温水,然后在温水当中加入适量的酵母和白糖,这样将酵母水画好之后放在一边备用。
家庭版馒头做法如下:用温牛奶和面,加入适量的酵母和糖,面团发酵好之后,切成长方形的小馒头,上锅蒸15分钟即可开吃。馒头都爱吃,很多人喜欢在家自己制作。
馒头的家庭做法如下:工具/原料:面粉400克、温水200克、酵母5克、白糖5克。面粉放到和面盆里。杯子里放入酵母和糖。用温水泡开。倒入面粉里搅絮状。加点猪油。和成型后放到面板上再揉。
主料:鸡蛋(2个)、胡萝卜(少许)、馒头(2个);辅料:盐(少许)、油(少许)、辣椒粉(少许)、孜然,葱花(少许)。做法步骤:馒头切丁,胡萝卜,葱,切丝,鸡蛋打撒。
鸡粉 少许 孜然粉 少许 步骤 馒头切厚片。鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀。把馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液。锅里烧热油,放下馒头片中火煎至两边金黄色即可。
剩馒头1个,孜然粉,油盐适量做法:将馒头切丁 将不粘锅加热,暂时不放油,将馒头丁倒入锅中用小火烘干,直到馒头丁外皮微黄酥脆,盛出备用; 锅里加少许油,放入馒头丁翻炒几下,加盐和孜然粉,再翻炒均匀即可。
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