如何在家制作网红小甜品奶盖麻薯 (打奶茶自制小吃甜品怎么做)

2024-03-26 10:06:02 体育信息 admin

如何在家制作网红小甜品奶盖麻薯?

1、先将10克红糖和80克沸水搅拌,拌和至红糖彻底溶化后,室内温度晾凉,随后再送进冷藏室备用。然后把小红豆和绿豆洗干净,倒入电高压锅,再添加14克的细砂糖和160克的冷水,盖紧外盖,低电压25分钟就可以。

在家里制作奶茶的方法

材料:牛奶一盒250毫升,茶叶2克,白糖一汤匙,西米适量,龟苓膏适量,漏勺1个。开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。

奶精:600克 开水:15公斤 制作方法:先将水煮开,再将珍珠放入开水中煮约10分钟,再过10分钟后,将煮好的珍珠滤干后再用清水泡,在泡珍珠的清水中加少量砂糖,味道更佳。

步骤七:将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,*能在冰箱里冰一会,口感会更好的。步骤八:将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。步骤九:如珍珠奶茶还不够甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。

把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶,加几遍热水,得到红茶水。根据喜欢加入适量的牛奶,倒入牛奶煲里加热至开,即成。小诀窍 也可以把红茶粒和牛奶直接煮开,然后才过滤茶渣。这样得到的奶茶更浓滑。

先做红茶水,准备红茶和开水(水一定要刚烧开的),把开水倒入装红茶的杯中,焖2分钟即可,放置一旁备用 现在开始煮珍珠,准备材料。把水倒入锅内煮至大滚,水和粉圆的比例是8:1。

奶茶的做法,还有芝士蛋糕的做法,请回答!

1、奶锅里倒入细砂糖和清水,中小火熬至焦糖色,前面无需搅拌,最后稍微搅拌一下即可。加入牛奶煮至沸腾,加入红茶包煮出茶色,过滤出奶茶即可。芋圆水开下锅煮至浮起,捞出过凉水,加入煮好的奶茶拌匀就完成。

2、芝士蛋糕的制作方法如下:材料:奶油奶酪(芝士奶油)250克,牛奶150毫升,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克,低筋面粉2大勺,葡萄干60克,柠檬皮屑半个,动物性淡奶油130毫升,柠檬汁5毫升。做法:蛋白和蛋黄分离。

3、牛奶加热,放入红茶包泡半小时。奶油奶酪软化(可放微波炉加热30秒),加20克糖打均,再加入蛋黄打均。加入淡奶油打均。加入泡好的奶茶,1包红茶沫打均。筛入玉米淀粉拌均。

4、做法 5个蛋清分三次加入白糖,打发到起直立的小三角型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀,再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。

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