求奶茶,酸梅汤做法 (唐桂花甜品自制奶茶怎么做)

求奶茶,酸梅汤做法?

1、酸梅汤的配方和做法如下：主料：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克。辅料：冰糖45克、清水1000克、干桂花少许。准备好原料：乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花，干桂花可以不加。

奶茶如何制作

将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。

牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾时加入红茶包，立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟，直到茶汤焖出颜色及香味. 将煮熟的红豆舀入杯中，然后倒入煮好的奶茶即可。

做法：鲜嫩玉米粒剥下来，然后淘洗干净，洗净的玉米粒放入蒜臼里捣烂成泥糊状。捣烂的玉米糊放入煮锅里，加入适量水煮20分钟。把煮好的玉米汁过滤一遍，过滤后倒入牛奶搅匀。

铁观音奶茶加珍珠：这也是抖音网红款奶茶了准备倒铁观音，煮沸水，泡浓茶，牛奶放入白砂糖，最后倒入牛奶搅拌均匀。

所有原料都准备好了，现在可以制作珍珠奶茶，把红茶过滤好。按顺序将奶精、果糖、红茶水、倒入雪克壶中。将雪克壶扣在一起，以右图中手法拿住雪克壶上下摇晃10秒左右即可，让所有原料融合在一起。

种奶茶制作配方技术（材料及比例配比）煮茶水 红茶（冷热均可）：锡兰红茶叶：100克，水：4500克。

奶茶怎么做

牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾时加入红茶包，立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟，直到茶汤焖出颜色及香味. 将煮熟的红豆舀入杯中，然后倒入煮好的奶茶即可。

做奶茶需要的食材： 白砂糖40克、绿茶3克、纯牛奶300毫升 焦糖奶茶的做法： 准备食材 锅中无水无油，冷锅放入白砂糖，大火融化。熬糖时间不要过长，容易发苦。 焦糖熬好后加入牛奶。 再加入茶叶。

锅内倒入白糖，小火炒至白糖融化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。

方法 热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。

自制柠檬糖桂花的做法步骤图,怎么做好吃

桂花糖的做法是采摘新鲜的桂花，洗干净晾干，然后锅里倒入白糖，加入一点水，糖水沸腾三五分钟加入桂花，加入一些柠檬汁，搅拌均匀即可。保存方法是装入密封罐放入冰箱，可以保存三至四年。

糖桂花怎么做做糖桂花时要准备新鲜桂花150克，白糖300克，另外要准备柠檬汁20克，食用盐少许，清水适量，把准备好的新鲜桂花要挑拣一下，去掉里面的杂质和变质的桂花，然后再用清水把它洗净，控干里面的水分备用。

第一层，先铺一层糖。第二层，铺上一层干桂花压实。第三层，铺上柠檬压实 然后重复步骤直到罐口。最后一层用蜂蜜封罐，再加一点盐味道会中和柠檬的酸味，味道会比较好。

其保色保香方法：鲜桂花一斤拌和一斤白糖腌制成糖桂花。为保持其色香，可将桂花在柠檬酸水中先浸泡后再腌制，亦可直接将鲜桂花阴干后收贮。

桂花甜品的所有做法?

做法 将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。加入桂花和藕粉，将藕粉拌匀至无颗粒。加入面粉，拌匀成浓稠的面糊，倒入加了保鲜膜的容器中，温暖处发酵至5倍大小。

糖渍桂花。用料：桂花适量、白糖适量。做法：（1）首先将采回的桂花，分捡，梗和枯黄的挑出来。（2）这样能保证成品出来不发苦尾。（3）将桂花用盐水清洗干净，如果你自己采，也是自家的桂花可以不洗。

桂花糕【初味日记】的做法 步骤step 1 吉利丁剪开用冰水泡软。步骤step 2 碗中加入热水、吉利丁和糖桂花搅匀。步骤step 3 倒入凉水搅匀，放凉备用。步骤step 4 牛奶和椰浆煮至温热。步骤step 5 放入吉利丁。

奶茶怎么熬制好喝

1、对于冷藏好的仙草冻，我们可以选择用小刀轻轻的把它切成小块，之后再放入到杯中。然后我们再选择在其中倒入冰好的奶茶，加入少许冰块就可以吃了。

2、所需食材：牛奶400ml，茶叶10克，白砂糖60克，仙草200克，水250ml。熬焦糖，把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅，一定要用厚底不锈钢锅，不然焦糖很容易糊掉。

3、第一步：首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。

4、南洋香料奶茶的做法将牛奶煮滚，加入阿萨姆红茶叶、锡兰红茶叶、香料，以小火慢慢熬煮至香味散出；待茶叶浮起后捞除，熄火备用。鲜奶油用搅拌器打至起泡备用。将作法2的香料茶倒入杯中，加入适量鲜奶油泡即完成。

5、制作步骤：锅内倒入白糖，小火炒至白糖融化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。

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