简单面食早餐做法(怎么蒸菠菜面和白面馒头)

简单面食早餐做法

鸡蛋卷饼 食材 香葱数根，榨菜一包，火腿肠一根，面粉适量，鸡蛋2个，紫菜一小块，黄豆酱。做法 葱切末，榨菜适量切末，鸡蛋1个打散成蛋液，火腿肠去包装，紫菜泡发。

营养丰富又健康的菠菜面怎么做?

菠菜洗净，切成段放入料理机，加入少许清水。搅拌成菠菜汁。把菠菜汁浇入面粉。合成稍微硬些的面团，饧40分钟。取一小块饧好的面团，揉匀后擀成薄薄的面皮。擀好后撒上干面粉。

营养价值 菠菜：平肝、止血、润燥。茭白：除烦、利水、清热解毒。胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳 吃法 ①将面放入沸水中，开盖煮3分钟即可。

制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约2-3分钟，捞出晾凉。煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎。晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了。

菠菜去老根，洗干净，开水里烫一下。捞出来放凉水里。菠菜切碎放盘里，不用挤水，因为一会要榨菜汁。菠菜放料理机打汁。打好的汁放在一个碗里，加入2汤匙食盐，准备和面。

没有榨汁机怎么做菠菜面

1、将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。

2、准备一把菠菜，去掉根须，清洗干净。将菠菜的叶和杆分开（也可以不分）。烧一锅开水，下入菠菜煮熟，多煮1分钟，把菠菜煮到用手指碾一下就烂的程度，控水盛入盆里。

3、方法一：先将菠菜清洗干净，切碎放至不锈钢容器中捣烂加入少许盐，静置一会用干净纱布包住菠菜，将菠菜汁挤出。

4、菠菜煮熟了（煮火大点），晾凉，就可以直接用来和面。如果怕不烂，可以像砸蒜泥一样把熟菠菜砸烂些再掺入面粉和面包饺子。

5、另一种方法是洗泡完菠菜后，用开水煮，然后取煮菠菜的水放凉，在和面，不过这样的菠菜汁会出现深绿色，不太鲜艳，所以不建议用此方法。

菠菜面怎么做面不容易断

首先把菠菜洗净备用。然后把菠菜榨成汁。将菠菜汁和面粉混合，揉成面团（面中要加入适量盐，这样面才筋道），饧30分钟。面饧好后，如图擀开，然后折叠，最后切开。

放入料酒，生抽酱油，白糖，蚝油，老抽酱油，翻炒均匀 淀粉兑适量清水，倒入锅中，翻炒到粘稠即可 做好的肉酱倒在菠菜面上，拌匀，表面少许葱花装饰即可 注：菠菜面不能煮的时间太久，否则拌面的时候容易断。

菠菜洗净，沥干水分；虾米洗净，以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分，再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后，再取出沥干备用。 用热水将面稍微烫一下，即取出沥干水分备用。

哪些面食可以用蔬菜蒸熟和面?具体的制作方法是什么?

1、和面南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥、酵母和成面团，无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。菠菜面：波菜洗干净，加少量的水，榨成汁。

2、绿色面团的制作方法菠菜清洗干净，用热水烫一下。放入料理机打碎。然后用纱布包裹，把汁液挤出来。菠菜汁放入面粉中加入酵母和面，等醒至两倍大，揉均匀就可以做出一个绿色面团。

3、制作步骤：第一步：菠菜清洗干净备用；紫薯和红薯都清洗干净，切成薄片后分别放入锅中蒸熟备用。

4、蔬菜面条就是用蔬菜汁和蔬菜泥来代替面条里的水制成蔬菜面，灰这里做的面条就用了三种蔬菜，分别是紫甘蓝、菠菜、胡萝卜，用的是蔬菜汁，添加了少许的蔬菜泥来制作的。 其实还有很多的蔬菜都可以用来做蔬菜面。

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