自制小鱼馒头怎么做好吃又简单,做法图解(蒸馒头的鱼怎么做)

自制小鱼馒头怎么做好吃又简单,做法图解

1、小鱼馒头的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 南瓜蒸熟，压成泥。 倒入面粉，白糖，酵母粉， 揉成面团，静置十到二十分钟。步骤 2 space 静置好的南瓜面团， 排气揉匀， 揉至切开面团后，几乎没有气孔。

祭品馒头鱼的做法家常做法

用剪过的吸管从鱼尾开始一排一排交错压出鱼鳞形状。在鱼头两边部分用两个红小豆蘸水按入，做鱼眼。鱼嘴处用剪刀剪出两条鱼须，用筷子戳出鱼嘴巴。整形完毕。发酵：温度35～38度，湿度75%，发酵至5倍大。

把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一起掐去。洗净、把鱼放入大盘、放些盐，姜丝，料酒、放些蒸鱼豉油、浇些植物油，隔水蒸4——5分钟、撒上葱花，闷1分钟即可。

准备材料，把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一起掐去。

先来分享*“年年有余（鱼）的花馍做法，希望所有看到它的小伙伴都能够年年有余，吉祥如意！将清水和酵母粉混合，如果室温较低，可以用温水混和酵母粉；倒进面粉。

结婚馒头鱼怎么做法

准备材料，把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一起掐去。

首先我们先来制作面团部分，将食材用料中食材全部混合，揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温发酵。将其面团发酵至约为原来面团的两倍大，用手指戳个洞，洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可，如图所示。

做法：150g面粉加入5g酵母粉，揉成面团，静置醒发20分钟。把面团充分揉透，分成多份，用搓揉馒头剂子的方法揉匀。取其中一份，滚揉成长圆形。把一端再搓细一点，然后压扁。在扁片中间纵向切一刀。

清蒸馒头鱼的做法步骤 space 点击查看大图 把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一起掐去。洗净。space 点击查看大图 把鱼放入大盘，放些盐，姜丝，料酒。space 点击查看大图 放些蒸鱼豉油。

面食鱼的形状做法大全

首先我们先来制作面团部分，将食材用料中食材全部混合，揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温发酵。将其面团发酵至约为原来面团的两倍大，用手指戳个洞，洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可。

步骤 1 面粉用普通面粉就可以 步骤 2 酵母放在温水中，大约38度，静置五分钟，像图上那样有泡沫，说明酵母被激活了，如果没有，说明搅拌过度，或是酵母失效，或者温度不够或太高，也有可能时间太短。

适量的面粉，揉成光滑的面团，分成均匀的小剂子。擀成小面片。请点击输入图片描述 然后将面片两次的对折，如图那样。请点击输入图片描述 再用叉子如图那样在底部压出鱼尾纹。

做鲤鱼时，先将面搓成椭圆形，当作鱼的身体。用手将椭圆形下方捏细一些、弯一些。用手将鲤鱼的尾巴捏成三角形。在椭圆形中间捏出一条边，当作鲤鱼的背鳍。用小刀在椭圆形上方刻两条弧线，表示鱼头。

面粉、酵母拌匀，用水和成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒发。当面团中呈蜂窝状，有许多小洞时即发酵完成。醒好的面揉搓，分成小剂子，取一剂子，搓成一头粗，一头细的长条。

面食鱼做法 把3个土鸡蛋打到面碗里，加一小勺食盐，一起搅匀，再加100毫升温开水搅匀。把300克面粉倒入面碗，用筷子搅拌成大面穗，下手和面，揉成比较光滑的面团。

各种馒头鱼的做法是怎样的?

步骤 1 面粉用普通面粉就可以 步骤 2 酵母放在温水中，大约38度，静置五分钟，像图上那样有泡沫，说明酵母被激活了，如果没有，说明搅拌过度，或是酵母失效，或者温度不够或太高，也有可能时间太短。

首先我们先来制作面团部分，将食材用料中食材全部混合，揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温发酵将其面团发酵至约为原来面团的两倍大，用手指戳个洞，洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可。

清蒸馒头鱼的做法步骤 space 点击查看大图 把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一起掐去。洗净。space 点击查看大图 把鱼放入大盘，放些盐，姜丝，料酒。space 点击查看大图 放些蒸鱼豉油。

馒头鱼400克、调料；盐、油、料酒、蒸鱼豉油、姜、葱。做法：把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一起掐去。

将鱼依次完成，静置醒20-30分钟 1蒸锅放足量凉水，面鱼放入蒸锅 1大火将水烧开，转中火，蒸20分钟关火，焖5分钟开盖子即可 小贴士 造型馒头，一定要面硬，酵母粉的量也不能大。

蒸金鱼馒头的做法大全

1、用两粒黑芝麻做成眼睛；用筷子轻轻戳一下鱼嘴儿就做成了。然后就和馒头一起上锅吧。

2、蒸面鱼馒头的做法大全：温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。面团取出，揉成光滑的面团，揪成小面剂。金鱼壳子里面，撒面粉，倒扣掉。揉匀，案板撒面粉，搓成长条。将面团放入模具中，按压。倒扣出来。

3、小金鱼馒头 1 取两个小面团，其中一个揉成圆柱形，一个搓成长条。2 长条折一下做成鱼尾巴。3 把面团按在鱼尾巴上，并轻轻压一下鱼尾巴。4 用干净的梳子压上花纹。5 用剪刀剪出鱼鳍。

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