坐月子能吃什么样的菜,月子期间产妇能吃哪些蔬菜

月子期间的饮食调理:炒菜也可以是月子餐

1、月子期间麻油使用量大，建议炒菜时控制麻油用量，以免油脂过多。为了满足各种营养素的需求，建议在菜色上多做变化，像是深绿色蔬菜铁质丰富，红色蔬菜富含β胡萝卜素，必须做各种菜色的搭配，以求营养均衡。

月子期间产妇能吃哪些蔬菜

1、新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌，绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃，适合月子里吃，对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。

2、产妇可使用的蔬菜有：芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川高丽菜等。适合产妇吃的蔬菜 产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。

3、茭白茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B B C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。

4、莲藕。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳，是祛淤生新的佳蔬良药。

适合坐月子吃的家常菜

坐月子可以吃的家常菜 肉片口蘑 做法：将肉用淀粉和水调匀，口蘑切成薄片，葱花在锅里爆香，放入肉片翻炒，放入口蘑，加入少许盐和鸡精，最后收汁加淀粉出锅。

推荐菜式：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤，加入通草、黄芪等中药，效果更佳。特别提醒：营养其实在汤料里，所以煲汤不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。

坐月子期间，妈妈们需要注意饮食，多吃一些有助于下奶的食物。下面介绍两道家常菜，帮助妈妈们更好地调理身体，促进乳汁分泌。虾米香炒茭白笋茭白笋营养丰富，含有多种矿物质，专家认为它有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。

什锦烧豆腐 食材：豆腐200克，瘦猪肉25克，鸡肉50克，火腿25克，料酒25克，笋尖25克，冬菇25克，酱油15克，淀粉5克，虾子5克，葱姜末均5克。做法：将豆腐清洗干净，切成方块。

产妇可以吃凉拌土豆、胡萝卜：将土豆丝、胡萝卜丝过水后放在室温环境中，使其自然降温，然后使用适量的亚麻籽油以及食盐、香醋等进行调味，注意不要放辣椒、胡椒、生蒜等调味品。

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