奶香茯苓馒头的做法,奶香茯苓馒头怎么做好吃(用茯苓粉怎么蒸馒头)

奶香茯苓馒头的做法,奶香茯苓馒头怎么做好吃

1、茯苓粉馒头的做法 牛奶隔水加热至略高于手温，取出后加入酵母静置至酵母融化。用牛奶把所有材料混合，揉成光滑面团。

伏岑粉蒸馒头的做法

制作方法：茯苓打粉。将茯苓粉、面粉加酵面、温水、揉成面团，待面团发酵后加碱水适量，撒入茯苓粉末，用力揉面，直到碱液、药粉揉匀后，制成馒头坯子。将生坯上笼，用武蒸约15分钟即成。

把称量好的面粉和茯苓粉放入小盆中拌匀。再放入称量好的酵母粉。慢慢倒入牛奶搅拌成絮状。把面粉揉成光滑的面团后饧发一个小时。把饧发好的面团分成四等分，按个人喜好刀切或手工做成馒头状。

推荐茯苓馒头做法：500克白面中加60至90克茯苓粉和在一起，余下的做法与蒸馒头无异。高粱馒头 与大米、小麦、玉米等谷物相比，高梁中抗性淀粉含量相对较高，属于低热量食品，是糖尿病患者和肥胖患者的理想食品。

材料：粳米100克，莲子30克，食养家茯苓30克，枣（鲜）20克 做法：所有材料洗净；再将红枣、莲子放入锅中文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓（晒干磨碎末）粉再煮沸即成。

【所需食材】面粉500克，酵母粉6克，小苏打3克，白糖5克。

有没有人用茯苓粉做过馒头的,具体怎么做给个配方吧?

茯苓粉馒头的做法 牛奶隔水加热至略高于手温，取出后加入酵母静置至酵母融化。用牛奶把所有材料混合，揉成光滑面团。

茯苓粉蒸馒头的做法 将酵母粉（安琪）用温水搅匀； 徐徐倒在混合粉（面粉和茯苓比例3：1）里 ，开始揉，加清水和，把面和的软一些；将面团表面揉光润，上面盖一块湿布，加个盖，放温暖地方静置发酵。

步骤 把称量好的面粉和茯苓粉放入小盆中拌匀。再放入称量好的酵母粉。慢慢倒入牛奶搅拌成絮状。把面粉揉成光滑的面团后饧发一个小时。把饧发好的面团分成四等分，按个人喜好刀切或手工做成馒头状。

推荐茯苓馒头做法：500克白面中加60至90克茯苓粉和在一起，余下的做法与蒸馒头无异。高粱馒头 与大米、小麦、玉米等谷物相比，高梁中抗性淀粉含量相对较高，属于低热量食品，是糖尿病患者和肥胖患者的理想食品。

做法：将面粉常规发酵，加入三种药粉，揉匀。然后将四季豆和白扁豆煮熟，捞出汤汁捣碎，加入豆腐和调料做馅，用面粉做成馒头，放入笼中蒸熟，取出后温服。功效：吃草果可以健脾祛湿，清热去火。

大致的配比：500g面粉，水量不能低于250ml，即约等于：2：1的比例。如果是做馒头还是蒸包子，你完全可以根据自己 的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意，不同的面粉吸湿性是不同的，这个还是要灵 活运用。

馒头配上什么菜,可以让血糖升的比较慢?

荞麦，是中国营养学会推荐的十大好主食之一，非常适合糖尿病病友食用。荞麦所含的膳食纤维约是普通面粉的10倍，有利于帮助糖尿病病友稳定餐后血糖。

蒸馒头配以蔬菜、鸡蛋等食物，一方面更美味，但也能减缓馒头淀粉的分解，慢慢提高血糖。糖含量低、膳食纤维含量高的食物有助于减少主食的摄入量。吃东西的时候要注意吃的慢，放慢吃饭的速度，增加饱腹感。

馒头配牛奶或豆浆，血糖升得比较慢。馒头配上一些杂粮吃，血糖升得比较慢。馒头配牛奶或豆浆。都说馒头升血糖快，所以吃馒头的时候要配一点其他的东西吃，就可以让血糖升得比较慢了。

将升糖指数高的白面馒头替换成升糖指数相对低一些的粗杂粮馒头，可以在馒头中添加一种或多种杂粮，玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类。

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