糯米粉可以加鸡蛋吗(地三鲜糯米面饼的做法)

糯米粉可以加鸡蛋吗

1、可以，鸡蛋糯米饼做法如下：主料：鸡蛋2个、糯米粉30g 辅料：油适量、盐适量、水适量 准备糯米粉。加水搅拌均匀。加鸡蛋。搅拌均匀。起油锅，倒入粉糊煎制。煎好一面反过来煎另一面。用模具刻图案。

糯米粉怎么做饼的方法

糯米饼又软又好吃的做法：主料：糯米粉170克、鸡蛋1个、牛奶150克、白糖15克。辅料：玉米油15克。步骤：准备食材。鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。糯米饭过筛，搅拌均匀。

首先来和面，150g糯米粉加50g面粉，这样面团有韧性也更好操作，做出来软糯适中不粘牙，也更好消化，加入180g50度左右有点微烫的热水，搅拌均匀，揉成稍软的面团，再分成6个剂子。

可以做成糯米鸡蛋煎饼。具体步骤：主料：糯米粉100g、玉米粉60g、鸡蛋2个 辅料：油少量、葱花适量 糯米粉与玉米粉混合。加入鸡蛋，倒入开水，搅拌形成面糊。加入葱花。煎盘抹上一点油，倒入面糊。

做法如下：取适量的糯米粉磕入一个鸡蛋，加入适量的白砂糖了，调入适量的温水搅拌均匀。然后用手揉搓成面团，再把面团分成一个个小剂子，用擀面杖擀成圆饼状。

红薯饼用糯米粉做法

第一步把准备好的红薯蒸熟去皮，碾成泥 放入糯米粉，汤和油 搅拌均匀。取下一小块，用手揉圆压扁，撒些黑芝麻，放入烤盘。全部放入烤盘后，把烤盘放入烤箱，温度170度，时间50分钟。成品图。

红薯切去皮切块，蒸熟。加白糖压成泥。加入糯米粉、牛奶，揉成光滑的面团。用手楸一块，用手搓圆。再压成小饼状。鸡蛋倒在碗里打散。用刷子把饼坯一面刷上鸡蛋液。再粘上面包糠。

【实际步骤】步骤1提前准备红薯清洗后削皮，切半小块上锅蒸熟，切小一点能够熟得快一点！上锅蒸15min上下。

红薯 160g糯米粉 33g中筋面粉 33g熟芝麻 6g玉米油 6g水 22g熟糕粉 60g细砂糖 50g热水 60g玉米油 15g熟芝麻 27g－ 步骤 －先做馅料，碗里装入糖，加入水，拌至糖溶化。

做法：将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。

做法 红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅，隔水蒸熟。红薯蒸好后，捣成红薯泥。在红薯泥中撒入糯米粉，加适量热水，搅拌，揉成面团。

糯米面饼怎么做又软又好吃

1、盐 1克 软糯山药糯米饼的做法步骤 1 用料：铁棍山药300克，细砂糖35克，糯米粉65克，水25克，盐1克，白芝麻适量。2 山药洗净，放入蒸锅蒸熟。3 晾凉后去皮。4 用擀面杖尽量捣烂成细腻泥状。5 加入细砂糖和盐，拌匀。

2、糯米饼又软又好吃的做法：主料：糯米粉170克、鸡蛋1个、牛奶150克、白糖15克。辅料：玉米油15克。步骤：准备食材。鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。糯米饭过筛，搅拌均匀。

3、首先来和面，150g糯米粉加50g面粉，这样面团有韧性也更好操作，做出来软糯适中不粘牙，也更好消化，加入180g50度左右有点微烫的热水，搅拌均匀，揉成稍软的面团，再分成6个剂子。

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