将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。
挂在阴凉通风处保存 过去农村是没有冰箱的,外婆是个北方人,经常蒸馒头,就用这个方法保存。无论是自己蒸的还是买的馒头,先放在桌子上晾干,让馒头的水汽散掉。
将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室,塑料袋要系紧,不能漏气,防止馒头流失水分。需要吃慢的的时候,提前半个小时从冰箱里取出馒头,这样可以让馒头提前化冻。
三,冷冻保存。接下来就要把所有装好的馒头放入冰箱冷冻室来保存了,注意馒头是不能放在冷藏室的,很容易发生霉变,直接把它放在冷冻室,冻得非常硬,这样才能够完美长期的去保存馒头。
馒头保存不容易发霉,有以下几种方法: 放入冰箱:将烤好的馒头放入保鲜袋中,尽量挤出袋内空气,然后放入冰箱中保存。因为冰箱内的温度较低,可以有效地延缓馒头变质、发霉的速度。
将馒头放凉后,用保鲜膜将馒头一个个包裹起来,这么做馒头就不会裸露在外面了。再将包裹好保鲜膜的馒头放在密封袋里,装好后,将密封袋的口密封好。
因为馒头不会受潮,所以不会发霉。馒头的保存还可以用上保鲜膜,将馒头放在保鲜膜上面将馒头包掩实了。中间也是不可以有空隙的,甚至不可以以留缝隙。如果中间有缝隙的话,馒头就会因为受潮而发霉。
保鲜馒头时,不可以将馒头的进行冷藏,因为冷藏时,冰箱中各种菜肴的气味进入到馒头中,时间一长,馒头就会发霉,而将馒头放入到冰箱中进行冷冻,就可以防止各种气味和病菌进入到馒头中,从而使馒头不会发霉变味。
不管是买的还是自己蒸的馒头,在保存之前一定要将其放凉,并且保证其表面没有多余的水分。接下来我们准备一些保鲜膜,用保鲜膜一个个的把馒头全都包裹起来,不留一丝缝隙,保证馒头不会接触空气。
下面就来看看如何正确保存馒头吧!馒头硬是水分流失了。买回来的馒头分成几分用朔料袋或保鲜膜封好把空气挤出去。就是全包上不让馒头和空气接触。
1、蒸好的馒头如何保存 要将馒头放凉,热馒头是无法直接保存的,里面的水分太多,不散发出来直接密封的话馒头会有很多水分,馒头皮都会破掉。
2、蒸好的热馒头放在一旁放凉,不要直接将热馒头放入冰箱,否则会在冰箱内凝霜。放凉的馒头放入干净的保鲜袋内,同时将袋口密封。把装好的馒头放入冰箱冷冻室内,在冰箱不停电的情况下,馒头至少可以保存1个月。
3、蒸好的馒头用保鲜膜把馒头包裹好。把包好的馒头放入保鲜袋中。把袋子里的空气排干净,进行密封。放进冰箱的冷冻室,可保存10-20天左右。
4、馒头的*保存方法1 如果是刚蒸出来的馒头,或者还比较热的馒头,我们一定要把它放凉、放到表面没有水分,才能够保存。如果直接保存的话,馒头皮就很容易破碎,看上去不美观。
5、常温下馒头保存方法是冰箱冷藏保存法、冰箱冷冻保存法。冰箱冷藏保存法 不管是买的还是自己蒸的馒头,在保存之前一定要将其放凉,并且保证其表面没有多余的水分。
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