牛肉卷有什么好吃的家常菜肥牛能做出哪些美味的菜

今天阿莫来给大家分享一些关于牛肉卷有什么好吃的家常菜肥牛能做出哪些美味的菜 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、先做饼皮，酵母用温水化开，所有材料加一起和面，醒面半小时。再腌肉，肉的量可以做一个饼，用肥牛卷也行，牛肉切薄片也行，加烤肉酱腌制10分钟。

2、肥牛可以做的菜其实还是蛮多的，很多人都没有关注过，常见的可以做酸汤肥牛，香辣金针菇肥牛，番茄土豆肥牛，肥牛饭，金针菇肥牛卷，黑椒肥牛等烹饪方式。

3、酸辣肥牛做法：肥牛片250克、金针菇100克、粉丝1小把、郫县豆瓣2大匙、酱油1大匙、老陈醋2大匙、料酒1大匙、糖少量、盐适量、鸡精适量、香葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根。

4、最近实在拖更厉害..TT希望你们不要取关我啊啊啊啊啊今天给大家带来一份我超爱的洋葱炒肥牛，拿出我压箱底的秘制酱料，不好吃来打我！真的超级超级超级香。

5、肥牛可以做的菜其实还是蛮多的，很多人都没有关注过，肥牛做酸汤肥牛是非常好吃的，很下饭的一道菜。

6、当肥牛完全煮熟后，把它铺在白米饭上。在一个大勺子里搅拌新鲜的生鸡蛋。水烧开后，关小火，防止水沸腾。慢慢将勺子沉入水中，直到鸡蛋不散落在水中。煮10分钟，嫩鸡蛋就好了。

肥牛卷可以有哪些做法?

1、大葱、大蒜、豆腐、蘑菇等食材切好备用；大火烧水，放入泡菜和辣酱一起煮开；依次放入蘑菇、豆腐、金针菇、蔬菜、大葱、肥牛即可。

2、酸汤肥牛主要食材：黄灯笼辣椒酱、肥牛卷热油爆香黄灯笼辣椒酱、蒜末制作步骤：加清水煮开，放入金针菇煮熟后捞出盛出。放入肥牛，半勺生抽，撒适量盐。等肥牛煮熟后，捞出盛在金针菇上。

3、铺一片白菜，把肥牛卷展开铺上，卷起来。热锅放入西红柿丁和洋葱碎，西红柿炒出沙，放入料汁，加入一碗清水煮开。放入白菜肥牛卷，大火烧开，收浓汤汁即可。

涮火锅剩了很多牛肉片,这些牛肉片还能用来做什么美食?

1、吃不完的放冰箱冷冻起来，下次可以再吃。也可以用来炒西芹，放锅里烫熟了放佐料凉拌也好吃的，还有一种就是放在锅里和孜然一起炒，起锅前加点小葱，很香的。

2、一种烹饪简单、味道浓郁、味道鲜美的家常菜——肥牛金针菇卷诞生了。金针菇牛肉卷食品原料肥牛肉卷250克，金针菇250克，葱和蒜各1个，红黍椒3个，花椒5个，酱油1汤匙，清水1小杯(约50毫升)，蒜末和姜末一些。

3、牛肉片是许多人在吃火锅时必点的食材，其实这个食材除了可以涮火锅之外还可以用来制作金针菇肥牛卷，所以若是我们吃火锅时遇到牛肉片剩下来的情况的话就可以将它打包回家制作这道菜。

4、吃火锅的时候牛肉卷经常会被留剩下一些。第二天如果还吃火锅会感觉有一些腻，所以把剩下的肉卷试试孜然烹饪。操作简单，味道鲜美。只需要两种材料即可，牛肉卷和洋葱半个。

牛肉卷怎么炒

准备火锅肥牛片10片，金针菇一把洗净。金针菇分成小束，用肥牛片卷起。准备料汁：生抽2大匙，米酒1大匙，糖1大匙，水2大匙，味道和盐少许。

烫熟的牛肉卷码放在蔬菜上，并将汤汁倒入碗中，再将捣好的辣椒、麻椒末和蒜末、好辣椒、麻椒，放在牛肉卷上，备用。

做法：调碗汁：1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+1勺糖+半勺黑胡椒粉+1勺玉米淀粉调匀。肥牛卷冷水下锅，+5片生姜+1勺料酒大火煮至较多xie沫漂出关火，捞出肥牛卷洗干净浮沫备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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