烙猪肉丸子的家常做法肉丸子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于烙猪肉丸子的家常做法肉丸子的做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、大米浸泡一段时间；将肉洗净切块，加葱，姜搅碎成肉泥；在肉泥中加入鸡蛋，蚝油，花生油，鸡精；搅拌均匀后制成肉球，然后裹上大米；上锅蒸熟即可。

2、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

3、肉丸子的吃法有很多，推荐几道好吃的肉丸子做法看看怎么样。砂锅干贝狮子头材料：猪精肉、肥膘、干贝、青菜心、料酒、姜葱汁、盐、味精、胡椒粉、湿淀粉各少许。

4、六种肉丸子做法：第一道：红烧丸子小时候，过年过节，最喜欢吃的菜就是红烧丸子。夹一个放到嘴里，肉馅四溢，越嚼越有味道。具体制作方法第一步：准备食材。猪肉馅400克(三分肥七分瘦的*)、姜适量、葱适量、油菜适量。

5、肉丸子做法一材料：准备一斤肉末、馒头一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

潮汕肉丸跟肉饼的做法跟配方

如要增加馅的口感可在馅料中加入马蹄，香菇等。潮汕肉丸的做法：第一个步骤：（以猪肉丸为例）备好材料。猪瘦肉，（以十斤为例，做时自己灵活运用）盐，味精，生粉，玉米淀粉，高弹素，冰水，熟芝麻。

食材：猪腿肉500克、盐8克、生粉50克、鸡蛋清1只、冰水120克、猪肥肉200克、胡椒粉适量。

第一个步骤：（以猪肉丸为例）备好材料。猪瘦肉，（以十斤为例，做时自己灵活运用）盐，味精，生粉，玉米淀粉，高弹素，冰水，熟芝麻。

改革开放以来，牛肉丸以成为潮汕特色美食美名远扬。

原料：鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、精盐120克、鸡精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陈皮末7克。

白菜肉火烧怎么做好吃,小白菜肉火烧的家常做法

1、取一小块面在手中扯成酱紫。然后包进肉。包起来最后这个结，注意一下要撕掉的哦，不然会皮很厚啦，那就不好吃了，要皮薄馅多才好吃。

2、）面粉加入适量酵母粉，凉水和面至面团表面光滑，放置等面团发起2）五花肉切成小块儿。

3、步骤1/7白菜用半颗就可以，剁碎备用。如果人多可以多用，这个看个人。

4、十分钟。第一步：发面团揉至光滑。第二步：小白菜，肉馅加葱，搅拌均匀加盐，花生油，味精酱油搅拌均匀。第三步：擀皮。第四步：包成包子按扁。第五步：电饼铛加热，放饼烙10分钟就熟了。

5、肉火烧的做法：原料：面粉500克猪油100克猪肉300克盐5克胡椒面3克、白糖15克、酱油、料酒、味精、葱、姜丁、香油个适量，甜面酱30克，大白菜125克，酵母5克。

6、给大家分享脆皮肉火烧的家常做法，按照这个配方都能做出好吃的脆皮肉火烧。食材准备：家用普通面粉500克，盐一小勺，色拉油40克，温水250克，猪肉一斤，冬瓜一半，葱，姜，酱油，十三香，鸡粉，蚝油。

榆林都有哪些特色美食

1、榆林肉夹馍是榆林特色小吃之一，也是榆林人饮食文化的重要代表。它是将烤制的肉类放入烤制过的面饼中，再用各种辅料搭配而成，成为了榆林人街头小吃之首。榆林肉夹馍以其鲜美可口的味道和独特的风味，在国内外都享有盛誉。

2、陕西榆林出名的小吃有：卤煮驴板肠、塞上香哪、佳县马蹄酥、宰羔肉、荞剁面、洋芋擦擦、炸韭饼、油泼辣子、陕西八宝饭、炖羊肉、钱钱饭、清涧韭盒、锅盔、汉中米皮、米脂羊杂碎、卤煮驴板肠、香菇烧麦等。

3、绥德羊肉面、绥德油旋、镇川干炉、沙盖拌疙瘩、榆林拼三鲜。绥德羊肉面：面条筋道且有嚼头，汤鲜而味美堪称一绝。

4、榆林的特色美食小吃：洋芋擦擦、炸韭饼、油泼辣子、陕西八宝饭、炖羊肉、钱钱饭、清涧韭盒、锅盔、汉中米皮、米脂羊杂碎、卤煮驴板肠、香菇烧麦等等。绥德羊肉面。在陕北，有首民谣在榆林无人不知无人不晓。

5、榆林特色十大名吃如下：洋芋馍馍（黑楞楞）由土豆做成沫状，去除淀粉，然后做成圆球状，放入锅内蒸熟，陪上调料便可食用。虽然去除了淀粉在营养方面有一定的影响但是丝毫不能影响其令人难忘的味道。

6、榆林肉夹馍：榆林的肉夹馍以其独特的制作工艺和口味而闻名。肉夹馍是将烤制的猪肉切成薄片，夹在馍中，再加上葱、辣椒等调料，非常美味。

怎样做四喜丸子

1、丸子炖熟后捞出放油菜上面步骤step14炖丸子剩下的汤汁加入一些水淀粉熬至浓稠步骤step15浇在丸子上面即可。

2、：首先准备鸡蛋6个清洗干净，在锅里倒上水，先开大火把水煮开，再把鸡蛋6个放进去煮6分钟，时间到了，把鸡蛋捞出来放在凉水里面。

3、四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。

4、四喜丸子的做法原料：五花猪肉13斤，（或前膀肉别太瘦了，做出来的丸子暄软）。24个鸡蛋，0.7斤团粉，0.3斤面包屑（*用朝阳牌的），盐、葱、姜、味精、植物油。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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