小宝宝看馒头怎么蒸的视频宝宝小馒头怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于小宝宝看馒头怎么蒸的视频宝宝小馒头怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。

2、把这些小块状的面团搓成圆球状，就像小馒头一样。烘烤方法在电锅内铺上一层烘培纸，不需要加水。把搓好的小馒头放在电锅里，记得留出一些空间，不要让它们挤在一起。按下开关，进行干烤。

3、鸡蛋，白砂糖，全脂奶粉，玉米淀粉，面粉，玉米油。首先我们先准备一颗鸡蛋，然后把鸡蛋打在碗中，充分的搅拌均匀。搅拌均匀以后，在鸡蛋里面加入适量的白砂糖和玉米油，再一次充分的搅拌均匀。

4、宝宝香甜小馒头的做法亲们记住懒人黄金比例1杯面粉兑1小勺酵母。面粉高低筋均可，喜欢软软馒头的用低筋。将面粉，酵母，3勺糖(冰糖，红糖更健康)均匀搅拌，一边兑温水一边筷子搅拌，揉成一个光滑面团。

宝宝吃的奶香小馒头怎么做?

1、用刀切成馒头坯。锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟。1然后开大火蒸12分钟即可。小贴士馒头蒸好后，不要立刻打开盖，闷3分钟再打开锅盖，以防馒头回缩。

2、压出形状，放温暖处发酵到2倍大，水开上锅蒸10分钟，闷3分钟。

3、奶香小馒头的做法步骤如下：称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散，加入25g糖粉、25g植物油，搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里，用手把面粉揉搓均匀。

4、醒发：蒸锅内倒入1升清水，放上蒸屉，将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉，盖上锅盖后醒发20-30分钟。

5、平底锅里刷上一层油，把小馒头放进去，烙至表面金黄即可。奶香小馒头就好了。烹饪小贴士：促进幼儿大脑发育：乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的*食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

怎么蒸馒头最简单方法

但是，加热方法如果不适当，比如直接放在锅上烙，由于受热不均匀，只能变成皮硬内软的“烤饼”；要想得到暄松的馒头，必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周给馒头均匀地加热。

烧开水蒸10分钟左右，再小火焖2~3分钟后出锅，再打开，这样我们的老鼠馒头就做好了！小螃蟹馒头材料：中筋面粉150克，甜汁园糖霜20克，酵母5克，红酵母粉1克，清水80克(和面用)，白面团少许，红豆4颗。

蒸馒头第一，掺水。取三斤面粉，放在准备好的面盆里。取鲜酵母一块（发酵面粉一般有三种：用鲜酵母，用发酵粉，或用机械力发酵，家庭一般用前两种），用温水化开，倒入盆内，然后向盆里加水，边加水，边和面。

盖上盖子，水开以后再继续蒸5分钟关火，然后闷上2分钟再打开锅盖。小窍门1：发面的时候*用温水。2：第8步骤，是馒头好坏的关键。揉面的时候要用手腕的力量，而且要反复折叠换头揉。

步骤：把发酵粉在温水里泡发。缓缓的倒入面粉中搅拌。拌成絮状。再慢慢柔成面团。放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了。揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟。

面团排气完成之后，做成馒头的形状，这个时候不要急用蒸，放入笼屉内，静置20-30分钟，让面团再醒发一会，等馒头膨胀了再蒸，蒸出的馒头更蓬松、喧软。

怎么给宝宝蒸南瓜馒头

1、南瓜馒头的制作步骤：南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。

2、「宝宝南瓜馒头」食材中筋面粉300g。南瓜200g。酵母3g。油些许。（我是用葡萄籽油）配方奶15g。（15g婴儿奶粉大约3匙，我是直接泡120cc的配方奶以便备用）步骤先将南瓜蒸熟沥干压成泥。

3、将黄色南瓜去皮，去瓤，洗净，放入蒸锅蒸熟；将蒸熟的南瓜放入锅中，用大勺碾成泥状，趁热加入白糖(如果是热的，白糖可以完全融化到南瓜里，当然南瓜本身很甜，也可以不加糖。

4、简单做法：南瓜上锅蒸熟，在面盆中擦成泥，加入酵母粉适量，加2克盐、3勺蜂蜜，加水搅拌均匀，加入适量面粉，放在温暖的地方发酵2小时，就可以做成馒头蒸了。也可以做花样馒头。

5、酵母和南瓜泥放入面粉中。先拌成大的棉絮状。再揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。面团发至两倍大，用手按压无回缩就是发好了。取出放面案上揉光滑。用擀面杖擀开，给面团排气。左右折叠回来。

怎样给宝宝做花样馒头

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

小兔子馒头准备一块面团，揉成椭圆形，在后方捏出小尾巴，用剪刀剪出耳朵，再一分为二，用手捏出竖耳朵的造型，用力要温柔，最后用枣片或红豆，贴上红色的眼睛就可以了，上桌蒸熟，就是一直活灵活现的小兔子。

①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。

操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。

做好的馒头，码在蒸笼里（可以垫湿布，我喜欢用油纸，其实是懒得洗啦？）。

怎样蒸出来的馒头又香又软又好吃

1、首先洗净双手与和面盆，然后在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。

2、在蒸的过程中，可以用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手，就表明蒸熟了。当然关火之后不要急着出锅，再焖上5分钟出锅口感更香软好吃。做馒头时，只加酵母是错误的，牢记3个小窍门，馒头香软又好吃。

3、南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟，趁热碾成泥。将面粉发酵粉和晾凉的南瓜泥及水放入搅拌缸。启动机器合成面团、面团光滑后放温暖处发酵1个多小时。面团发至2倍大发面结束。

4、步骤如下：在温水里加入糖，不要太多，馒头太甜反而不好，加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了，但是不要太大，热胀冷缩，太大也不美观。

5、常用面粉分为高中低筋，制作馒头一般是选择中筋面粉，蒸出来的馒头软硬适中，既有弹性，又泡又暄软。常用和面方法有两种，一种是用老面发酵，一种是用酵母粉发酵，下面分享一下酵母粉发酵的方法。

6、好吃又松软的蒸馒头做法步骤如下：食材：面粉500克、酵母5克、糖50克、温水1碗。工具：碗、揉面板、蒸锅。一碗温水（大概270克）加上一勺白糖，倒入酵母粉，放置十分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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