酱干炒什么好吃家常菜窍门酱干能炒花菜吗

今天阿莫来给大家分享一些关于酱干炒什么好吃家常菜窍门酱干能炒花菜吗 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、花菜洗净掰成小块，开水下锅。焯三分钟捞出。西红柿切成小块。起油锅放西红柿翻炒。放菜花，加盐。炒匀，翻炒5分钟左右加鸡精。炒匀出锅。完成。

2、步骤花菜切小块，洗净沥干水分。酱豆干切菱形片，过水去豆腥味备用。蒜叶切小段备用。蒜拍碎切末。锅内烧热油，炒香蒜末后放入花菜翻炒。花菜炒软后放盐调味。待花菜炒出水分时，倒入豆干一同翻炒。

3、将豆瓣酱切成荸荠片，洗净去腥备用。三大蒜叶切成小块备用。四适量蒜末备用。五锅中热油，爆香蒜末，放入花菜翻炒。六将蔬菜炒至变软，然后加盐调味。七花菜炒好后，倒入豆腐干，一起翻炒。

4、花菜切小块，洗净沥干水分。请点击输入图片描述2酱豆干切菱形片，过水去豆腥味备用。请点击输入图片描述3蒜叶切小段备用。请点击输入图片描述4蒜末适量备用。

蒜苗炒白酱干的做法,蒜苗炒白酱干怎么做好吃

，香干切成条，蒜苔切段。2，热锅凉油，放入姜丝、蒜末、辣椒，小火炒出香味。3，倒入蒜苔，大火快速翻炒至蒜苔表皮微皱。4，倒入香干，大火翻炒几下，再加入一点点老抽、少许生抽、适量盐调味。

【做法步骤】首先我们准备香干300克，切成丝。蒜苗200克，拍破，这样更容易出味，片成片，因为成熟度不一样，所以我们要分开放蒜苗梗和蒜苗叶。下面我们准备料头，蒜子几颗拍散，切成粒，美人椒一个切成斜刀片。

制作：将蒜苗摘洗干净，切成4厘米长的段；尖椒去蒂，去籽切丝备用；香干洗净切丝，入沸水锅内焯水，捞出沥干水分。

正宗辣椒炒酱干丝怎么做好吃又简单,做法

1、把所有的材料洗干净，猪肉且片或丝，酱干切成条，青红辣椒切成圈，大蒜斜刀切。2锅内烧热油，放入猪肉煸炒发白。3放入酱干，煸炒。4最后放入大蒜，青红辣椒煸炒熟，放入适量的食盐即可。

2、材料准备好。酱干切小块，红辣椒切丝，猪肉切丝，大蒜切碎。热锅放油烧至六成热放猪肉爆炒。倒入红辣椒，大蒜爆香。再倒入酱干翻炒均匀，放适量盐，酱油，味精调味。翻炒片刻就可以出锅啦！装盘即食。

3、炒干丝的做法将大蒜切成碎末，干红辣椒切小块和花椒，花生碎放在一起备用。将小葱切成小段放在另外一个容器中备用。将瘦肉切成小长条备用。将干豆腐洗净切成细丝。（我买的这个太脆弱了，有些都断了，呜呜。

在家做的辣炒酱香干怎么做好吃又简单,做

1、炒锅下油烧热，下豆腐丁炸至金黄沥油捞出。另起锅把调料汁倒入锅里。搅拌烧至粘稠状倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。倒入花生米再翻炒均匀，撒上熟芝麻即可盛碟。

2、【酱香豆干】的做法步骤1姜蒜切碎、郫县豆瓣酱剁碎、干红辣椒剪刀剪碎。2香菇及尖椒切丁。3五花肉把肥肉单独切丁，瘦肉切丁。4豆干切丁。5炒锅烧热加入植物油，先放入肥肉丁煸炒至油脂析出，表面微微变焦。

3、第一步全部食材清洗干净后再切成细丝。切洋葱的情况下，先把水果刀沾上水，这可以避免切它情况下辣眼。锅中加点油，倒进香干煸炒。这几种食材里边，相对而言香干不太容易进味。

4、锅中底油，放葱花，姜片爆香一下，我家里的姜片没有了^_^。倒入豆干，加点盐，酱油爆炒一下倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。

干黄酱可以做什么菜?

1、【酱焖肉】美味菜的特点：酱味浓郁、口味咸香、拌面拌饭均可、别具风味独特。主料：五花肉。辅料：油、干黄酱、鲜酱油、鸡粉、大葱、姜片、八角、黄酒、冰糖。做法：酱焖肉制作的准备工作。

2、准备材料：六必居干黄酱、甜面酱、黄酱、五花肉、生姜、老抽、生抽、白糖、大料、水适量制作方法：干黄酱用凉水化开备用。五花肉切丁，肥的先下油锅煎。油可以多放点，放大料。

3、干黄酱除了用水澥开做炸酱以外，澥开的酱还可以用来代替酱油炒菜或拌菜。一些传统菜如酱爆鸡丁，京酱肉丝，拌老虎菜都可以用到。六必居的干酱和黄酱可以做哪些菜呢？黄酱可以做炸酱面；干酱兑水、家香油搅匀，沾小萝卜、生菜、小葱吃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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