鸡肉丸是怎么制作的 (鸡肉丸子加土豆的做法)

鸡肉丸是怎么制作的?

自制鸡肉丸子的做法 鸡脯肉是我们平常最经常吃的肉类食品，能够炖着吃，烤着吃，还可以制成肉丸子吃。

宝宝辅食:土豆泥鸡肉丸子的做法

1、土豆肉泥丸的做法 将土豆去皮洗净，切片放进锅里蒸熟(不要水煮，会太烂后面没办法捏成丸)瘦肉切薄片或者剁烂，放进油锅(油少许)炒香出锅备用。

2、步骤 准备食材：鸡肉40g、土豆30g、温水50ml。PS： 给小宝宝吃鸡肉，可以优先选择鸡腿肉，因为鸡胸肉有些发柴，鸡腿肉的肉质更好吃一些。将鸡腿肉去掉血管、筋膜和鸡油。

3、准备食材鸡肉、胡萝卜、山药、葱洗净待用。2蒸熟山药山药去皮切小块，上锅蒸熟。3制作肉泥鸡肉剁成肉泥，胡萝卜切碎（越碎越好，粗了丸子不成形）。

4、准备食材：鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜：菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法：山药去皮洗净切成片蒸熟，鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净，一起放入辅食机搅打成泥上劲，滴5-8滴核桃油。

糖醋土豆鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃

最后把丸子放进去加入糖醋酱翻炒均匀即可，这个是时间紧的话，比较快捷的做法。如果时间比较多的话，可以先将丸子焯水，然后炒制，糖醋汁也可以自己制作，这样做出来相对于炸的可能会更加清淡一点。

做法： 将新鲜的鸡胸肉500克洗干净晾干，将花椒、八角放入碗中倒入开水100克，大葱、姜切末。 将鸡胸肉切成肉丁，放入切好的葱姜末均匀撒鸡肉丁上，用刀剁成肉泥，剁的过程中分多次均匀的将泡好花椒、八角水淋到肉泥上。

自制狗粮蔬菜肉丸的做法 准备食材，洗干净用搅拌器搅碎。南瓜剁碎。土豆剁碎。胡萝卜剁碎。鸡肉剁碎。将剁碎的南瓜、土豆、白菜、西兰花、胡萝卜、鸡肉混合。加入三个鸡蛋和少量玉米粉。和匀。捏成丸子状上蒸锅。

步骤：把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。

爱吃炸货的朋友可以试试土豆丸子，简单好吃，吃起来一点不腻。准备适量土豆，去皮洗净切成薄片，装盘后放进蒸锅，开火将土豆蒸熟，完全熟透后取出。趁热加盐，一边按压一边搅拌，混合成土豆泥，变得很细腻后分次加面粉。

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土豆（中等大小） 1个 鸡蛋 1个 做法 手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。放入切好的土豆粒儿。

主料：土豆500克，生粉20克，黑胡椒，盐。土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥。放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉。搅拌好的样子，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。

红烧土豆肉丸的做法步骤 1 准备去皮小土豆。半个四喜丸子。2 将小土豆切成滚刀块。3 四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。4 姜葱干红椒蒜用油爆香。5 加入土豆块翻炒。6 翻炒至土豆油亮上色。7 加入丸子丁略炒。

主料：土豆辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。

蒸土豆肉丸的做法步骤：4 4上蒸屉大火蒸5分钟，肉丸的鲜香全部浸入土豆中，无需再加调料。

将拌好的肉沫挤成肉丸子放入土豆泥中；上锅蒸，15分钟左右，起锅淋上少许生抽，撒上葱花。

买的鸡肉丸子怎么做汤

1、小白菜一把、鸡肉丸子适量、鸡精、糖、香油、胡椒粉 做法 小白菜摘洗干净，切段；锅内做水，烧开后放入鸡肉丸子先煮8成熟；放入小白菜煮一会，放入盐、鸡精、胡椒粉、糖调味；出锅前滴几滴香油即可。

2、葱花 1撮 清汤鸡肉丸子汤的做法 料理盆内放入鸡肉糜加入过筛后的绢豆腐和洋葱拌匀后，加入生抽、生粉，拌匀上劲。手上撒少许水或油，用虎口出将肉糜挤成圆形或者反复摔打成圆形。

3、做法：鸡肉切碎，用刀背切成鸡肉茸。在鸡肉茸里加入姜汁、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、蛋清、盐，顺一个方向搅拌至上劲。搅拌的过程，可以摔打鸡肉茸，可以让做出的丸子更有弹性。

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