发面蒸馒头麻花怎么做麻花怎么做好吃又松软

今天阿莫来给大家分享一些关于发面蒸馒头麻花怎么做麻花怎么做好吃又松软方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：将500克面粉分成匀等两份，一份用鸡蛋和好，一份用牛奶和好，将两份面团揉匀后，醒30分钟（不用水和面，这样炸出的麻花很脆）就可下锅油炸了。咸淡在和面时自由掌握。

2、奶香大麻花就做好了。由于加了奶粉和牛奶，这款麻花非常松软，奶香味很浓，有淡淡的甜味，但不是特别甜，如果你喜欢吃甜的，白糖可以加到100克。

3、准备350克面粉，打入1个鸡蛋，30克白糖，3克酵母粉，20毫升的玉米油，用筷子慢慢搅拌均匀。倒入180毫升的纯牛奶，天冷牛奶要加热，边倒边搅拌，一直到柔软的大面絮。

4、做好麻花后，不能马上下锅炸，否则会很硬，不会松软。要用保鲜膜盖上麻花，以免表皮干燥，让它自然醒发20分钟后再下油锅炸。

5、问题九：奶香麻花在家怎么做松软又好吃奶香松软麻花的做法将牛奶倒出，两个鸡蛋，蜂蜜，白糖，酵母粉倒入搅匀备用。用刚刚搅匀的牛奶和面，尽量把面和的软一些。

发面麻花怎么做的松软好吃

1、面团揉好了，不用加水，刚刚好，放在一边发酵。步骤5待面团发酵到两倍大，揉匀排气，把面团按扁，用刀切成均匀的长条。步骤6切好的面条用手搓匀，两个手向相反的方向搓上劲，提起面条两端，面条自己就拧成麻花了。

2、添加进面粉，先加500克，用筷子搅匀，感觉面粉少了，就再一点点试着添加干面粉；面粉的量根据自己用的液体量来定，面团揉成不软不硬的就行。

3、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。

4、把鸡蛋，牛奶，砂糖，盐，蜂蜜，酵母这些材料混合均匀，如下图所示。将混好的材料倒入面粉里揉匀，用手反复按揉，如下图所示。揉好后加入黄油，继续揉，揉成不粘手和面板就行，如下图所示。

5、准备一个大碗，加入300克普通面粉，加20克白糖增加甜味，再加20克食用油搅拌均匀。搅匀以后打入一个鸡蛋，再加120ml纯牛奶，一边倒一边搅拌，搅匀以后揉成面团。揉光滑以后，盖上盖饧面20分钟。

6、将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟。将鸡蛋打散，与1拌匀。

双色麻花馒头的做法,双色麻花馒头怎么做好吃

1、做法步骤：第1步、将面粉300克与适量的温水和5克酵母混合，和成光滑面团，放在温暖地方发酵。第2步、将面粉300克与温热的菠菜汁、5克酵母混合，和成光滑面团，放在温暖地方发酵。

2、整好型的花卷馒头放凉水蒸锅，（在不锈钢蒸屉上事先薄薄抹一层食用油就可以防止馒头沾住，还省事，不用洗纱布了）继续静置松弛约20分钟左右.。开火，看到上汽后，转中火蒸20分钟左右.。

3、以下是双色馒头的具体操作步骤：操作/步骤1冲咖啡先用配料中的格兰特咖啡粉冲入开水，凉后再用。2揉面团面粉加温水加酵母揉成白色的面团，面粉加冲好的咖啡加酵母加可可粉揉成咖色的面团。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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