自己在家怎么做芋圆 (龙游芋圆肉丸子的做法)

自己在家怎么做芋圆?

1、烧好开水，倒入芋圆开始煮。请点击输入图片描述 待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出。请点击输入图片描述 捞出后过一遍冰水。请点击输入图片描述 在空碗中放入几块冰。请点击输入图片描述 在碗中放入煮好的芋圆。

芋头能不能和糯米粉一起做圆子吗?

1、【材料】芋头，糯米粉，白糖。【步骤】步骤一，芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子 *** 芋头，能轻松穿透即可。步骤二，将蒸熟的芋头捣成泥。

2、煮熟的芋头260克。把芋头压成泥，加适量香葱，粘米粉100克，糯米粉50克，辣椒粉2克，五香粉0.5克，盐5克。加适量水，揉成光滑的面团。再搓成均匀的小圆球。

3、芋头、糯米粉、白糖、油。步骤：芋头去掉外皮，切成薄片，大火上锅蒸熟。捣成细腻的泥状。加入白糖，在少量多次加入糯米粉。揉成面团。搓成条，切成均匀大小的剂子。搓成圆球。油温150度，小火慢炸，一定要不停的翻动。

免煮芋圆怎么做

1、将捏好的芋圆面团搓成长条，刀切成小块儿。锅内放水，煮开后下入芋圆，煮至浮起即可。为了使芋圆口感更Q更有嚼劲，还可以把煮好的芋圆放入凉开水中。

2、） 超市买来的速冻芋仔，放入电饭锅中蒸熟，芋仔放在菜板上，用刀压成泥。2） 冬瓜用菊花模具圈，刻出菊花圆环，用挖球刀在菊花圆环上挖出凹陷。

3、步骤准备紫薯、红薯来做芋圆【当然也可以换成各式各样的水果来做芋圆】步骤水开下西米，开中小火一直煮，煮至西米透明关火焖15分钟，捞出多过几遍凉水。步骤牛奶倒入新思特木与石汤锅里，小火加热。

4、实在太湿的泥可提前放锅里炒干些，比如用南瓜泥做芋圆。干的话可以加些热水，一点点揉进去。一次性吃不完的芋圆可以放冰箱冻起来，下次食用，拿出直接煮就行，不用解冻。

5、④最后做芋头泥，芋头泥比较黏，做的时候要有耐心。⑤把三种面团揉成长条形，切成小块。⑥煮一锅开水，把芋圆放进去，下锅之后用铲子铲一下，别让芋圆黏在锅底。大火一直煮，直到所有芋圆浮起，继续煮2-3分钟。

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