肉丸子炖白菜土豆的做法丸子炖白菜怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子炖白菜土豆的做法丸子炖白菜怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、胡萝卜一棵煮熟待用。大白菜洗净待用；将白菜、洋葱，都放在案板上切成碎末状，肉馅再剁一剁，更细一点，更有助于小宝宝消化；白菜肉丸这些都准备好了，胡萝卜就差不多熟烂了。

2、白菜叶洗净撕朵状。炸好的萝卜丸子一切为二。葱切葱花。香菜洗净切小段。锅内热油爆香葱花。倒入白菜叶翻炒。淋入少许生抽。注适量水烧开。加入丸子中小火炖几分钟。

3、准备好材料。丸子是买的刚做好的丸子。鹌鹑蛋是煮熟后剥壳的那种。白菜切粗丝，清洗干净。不粘锅中，倒入玉米油，开火，油热后下姜片爆香。然后倒入白菜丝，开始翻炒。

4、肉馅一碗。加葱姜末，盐，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲。小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活。用手把肉馅团成一个个圆团。锅里烧开水，把肉丸子下到里面，煮到肉丸浮起的程度。

5、丸子准备好。我用的冰箱里冻好的，提前解冻。4洋葱切碎。5油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。6下白菜帮翻炒至断生。7下白菜叶翻炒至熟软。8放入丸子，加盐，翻炒均匀。9盖上锅盖大伙烧开，小火慢炖至出汤。

6、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入肉丸子，翻炒一会后加入适量的清水，翻炒均匀炖一会，白菜7成熟时调入少许的鸡精。翻炒至白菜熟透时加入香菜，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

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土豆、胡萝卜洗净，切稍厚片。白菜洗净切大片。葱切末，姜切丝，蒜拍扁，肉切薄片。起锅倒油，放入胡萝卜、土豆翻炒。炒至表面微干，放入肉、葱、姜、蒜煸炒。

主料：土豆350克、白菜150克。调料：食盐4克、酱油5克、味精2克、葱8克、姜8克、蒜8克、料酒10克、白砂糖2克、猪油(板油)50克。将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。

炖工艺廿分钟耗时简单难度小白菜炖土豆的做法步骤1材料：小白菜、土豆。2把土豆切条。3小白菜切段。4锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。5锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。

步骤：白菜横着切段。再顺着切丝。土豆切条。放入盆中冲洗一下。适量葱花。锅内适量豆油。放入葱花和花椒面爆锅。放入洗好的白菜土豆。翻炒。倒入一点耗油。1加水。

做法：土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用。取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用。起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干。下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软。

怎么做丸子汤

1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。

2、将猪肉切小块，放入葱姜蒜绞成肉糜。在肉糜中放入生抽老抽蚝油，五香粉食盐味精和少量植物油，再放一些淀粉搅拌均匀。炒锅热油爆香葱花倒入温水炝锅，用勺子在虎口挤出肉丸子放入锅中。

3、做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

4、备好材料，猪里脊肉剁成肉馅，并加入食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽1/2汤匙，白胡椒少许，十三香少许，淀粉1茶匙调味。一手托盆，一手在盆里面上下的来回推拿肉馅，并在过程中分次加入蛋清，一直到肉馅上劲为止。

5、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。放入油菜，盐，鸡精。

白菜炖土豆的做法

土豆适量葱适量猪油适量盐适量味精适量咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度小白菜炖土豆的做法步骤1材料：小白菜、土豆。2把土豆切条。3小白菜切段。4锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。

做法将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成沫。

白菜炖土豆的做法：主料：大白菜小半棵、土豆2个、豆腐皮2张、猪肉1块。辅料：葱花适量、姜丝适量、色拉油适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、水适量。步骤：大白菜切粗丝儿。猪肉切粗丝儿。

土豆炖大白菜是一种食物，制作原料有大白菜、土豆等。

小白菜1把土豆1个葱姜蒜若干五花肉50克平凡鲜美的小白菜炖土豆的做法土豆切条，泡水去淀粉请点击输入图片描述五花肉切片请点击输入图片描述小白菜去根，泡水，泡着就行了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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