猪肉丸子加萝卜的做法猪肉丸子萝卜汤怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于猪肉丸子加萝卜的做法猪肉丸子萝卜汤怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、猪肉馅，放入碗里，加入葱末，盐，淀粉，面粉，半个鸡蛋，酱油，料酒等除白萝卜和香菜外的全部料，用筷子搅拌均匀，直到肉馅发黏。

2、锅里加入水烧开，入萝卜丝煮3分钟，加入1汤匙盐。一只手这样用虎口之力挤出肉丸，一只手如下图用汤匙取丸放入锅里，这里需要注意，把火关到最小，这样才可以保证肉丸同步成熟。

3、首先，准备好材料，适量的白萝卜、猪肉，辅料鸡蛋、香菜、酱油等。然后将猪肉洗干净剁碎，再将白萝卜削皮，切成适当的大小，*切成丝状或剁碎。然后把一些香菜洗干净，把白萝卜放入干净的水中泡一下，大概一个小时。

猪肉萝卜丸子的做法???

1、根辅料盐少许鸡精少许酱油2勺十三香少许芝麻油2勺葱花适量淀粉3勺蛋清适量炸萝卜猪肉丸子的做法1白萝卜擦成丝，再剁碎。2猪肉剁碎，*肥瘦2比8，加点肥肉的更香。3肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。

2、油温升至8成热时，放入丸子复炸3—60秒，丸子呈略深的金黄色时控油捞出。小贴士关键：刨好的萝卜丝要先用盐杀出水分，这样便于丸子成形，丸子也不会太湿。

3、猪肉馅加橄榄油、生抽酱油、盐、味精、芝麻油、葱姜搅拌均匀后加切碎的南荠搅拌上劲，作丸子馅。2白萝卜洗干净切成滚刀块。3起油锅，丸子入锅炸至金黄捞出沥油。4另起油锅，白萝卜入锅过油后盛出。

4、萝卜肉丸子水灵灵的青萝卜一个，先削去一块，把萝卜打平，切的时候免得打滑伤到手，把萝卜切成薄片，尽量的切薄点，再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒，拍扁以后切成蒜末放在小盆中。

5、做法：将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯水到七成熟，捞出挤干水分，用刀斩成末，放在大碗内。将猪肉洗净剁成末，也放入萝卜碗内，再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水，拌搅上劲成馅心。

咋萝卜肉丸的方法

做法步骤：第1步、萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后，剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。

炸青萝卜丸子的做法青萝卜去皮洗净擦细丝状，攥去水份。请点击输入图片描述加入所有材料搅拌均匀。请点击输入图片描述拌好醒五分钟。请点击输入图片描述锅放入适量的油，油温加热到200度。

胡萝卜肉丸子的做法肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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